Pizza-nudler

Ingredienser

• 8 plader murstensdej
• 2 skiver hvid skinke
• 1 pose revet mozzarellaost
• tomatsauce
• oregano
• 1 æg
• stegeolie

Materialer

• En frituregryde

Forberedelse

• Læg et rektangel af skinke på kanten af et stykke butterdej, og top med lidt tomatsauce.
• Tilsæt revet mozzarella og oregano.
  
• Rul forårsrullen sammen ved først at folde kanterne ind og derefter rulle den til enden. Lim arket med lidt sammenpisket æg.
• Dyp forårsrullerne i varm olie i 10 minutter. Hvis de har tendens til at flyde og kun blive tilberedt på den ene side, skal du vende dem eller holde dem nedsænket i 5 minutter eller mere.
  
• Og voilà, dine pizzasnegle er klar! Server med tomatsauce ved siden af.

Observationer

Tilberedning: De kan steges på panden i 5 minutter på hver side.

Rispapir: Hvis du foretrækker at bruge rispapir, vil det stadig være sværere at arbejde med.

Køkkengrej

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift