Sådan laver du buldak habanero lime-nudler med marineret kylling
Stem nu
Buldak-nudler er tidens krydrede trend, og vi kan bare ikke få nok af dem! Efter at have testet de klassiske carbonara- og ostenudler tager vi nu fat på Habanero Lime-versionen, som lover at pirre dine smagsløg ... Elskere af krydret mad vil helt sikkert elske den. Vi har valgt at krydre dem med kylling, lime og koriander, men mulighederne er uendelige (blødkogt æg, grøntsager, ost ...). PS: Hvis du vil opleve vores seneste Buldak-smagning, er det her, du skal gøre det;)
Ingredienser
1
Materialer
- 1 kniv
- Skærebræt
- lufttæt beholder
- 1 stegepande
- spisepinde
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid30 min
Tilberedningstid12 min
Skær kyllingen i stykker.
Læg kyllingestykkerne i en lufttæt beholder.
Tilsæt halvdelen af den røde pose fra pakken med nudler (chilisaucen).
Luk beholderen, og ryst den for at fordele saucen jævnt. Stil på køl i 30 minutter til 1 time.
Dryp lidt olie på en stegepande ved middel varme, og tilsæt de marinerede kyllingestykker.
Steg, indtil stykkerne er gennemstegte. Læg kyllingen til side.
Tilsæt vandet og den hvide pose med de dehydrerede grøntsager fra nudelpakken til panden.
Når vandet koger, tilsættes nudlerne. De skal koge i alt 5 minutter og 30 sekunder.
Kog nudlerne i 1 minut, og vend derefter nudelblokken om.
Løsn derefter nudlerne, så de kan blive kogt jævnt.
Tilsæt resten af den røde pose (chilisaucen), og bland godt.
Tilsæt derefter kyllingestykkerne, og steg det hele sammen.
Servér med limesaft og hakket koriander.
FAQ ❓
Hvad kan jeg erstatte kyllingen med?
Du kan erstatte den med den proteinkilde, du foretrækker.
Hvad kan jeg erstatte korianderen med?
Du kan erstatte den med den krydderurt, du foretrækker.
Hvor stærke er Buldak Habanero Lime på Scoville-skalaen?
Buldak Habanero Lime ligger på 2.629 SHU på Scoville-skalaen.
Er Buldak-nudler halal?
Ja, Buldak-nudler er halal. Husk dog at bruge halal-kylling til denne opskrift.
Hvor kan jeg købe Buldak-nudler?
Du kan finde Buldak-nudler i asiatiske købmandsbutikker og i nogle supermarkeder!
Hvis du ikke tåler stærk mad så godt, anbefaler vi, at du undgår de røde og sorte pakker. Her er varianterne rangeret efter styrke: jjajang (1.920 SHU), cheese (2.323 SHU) og carbonara (2.400 SHU).
Hvis du ikke tåler stærk mad så godt, anbefaler vi, at du undgår de røde og sorte pakker. Her er varianterne rangeret efter styrke: jjajang (1.920 SHU), cheese (2.323 SHU) og carbonara (2.400 SHU).
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 580Kcal
- Carbo: 64.6g
- Samlet fedt: 13.7g
- Mættet fedt: 2.2g
- Proteiner: 38.7g
- Fibre: 4.2g
- Sukker: 3.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (620g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hvordan laver man buldak-nudler med carbonara-smag? den bedste opskrift!
Kyllingespyd marineret i yoghurt-citronsauce
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Marineret kylling med sojasauce og honning
Sådan laver du et spejlæg
Sådan laver du frisk æggepasta til lasagne
Sådan laver du hjemmelavet pasta: sorpresine – små, fine pastastykker
Sådan laver du chantillycreme
Sådan laver du autentisk marokkansk myntete
Sådan laver du hvide ris
Sådan laver du puffede ris
Sådan laver du en nem og perfekt bærcoulis
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift