Sådan laver du buldak habanero lime nudler, opskrift med marineret kylling!
Stem nu
Buldak-nudler er tidens krydrede trend, og vi kan bare ikke få nok af dem! Efter at have testet de klassiske carbonara- og ostenudler tager vi nu fat på Habanero Lime-versionen, som lover at pirre dine smagsløg ... Elskere af krydret mad vil helt sikkert elske den. Vi har valgt at krydre dem med kylling, lime og koriander, men mulighederne er uendelige (blødkogt æg, grøntsager, ost ...). PS: Hvis du vil opleve vores seneste Buldak-smagning, er det her, du skal gøre det;)
Ingredienser
1
Materialer
- 1 kniv
- Skærebræt
- lufttæt beholder
- 1 stegepande
- spisepinde
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid30 min
Tilberedningstid12 min
Skær kyllingen i stykker.
Læg kyllingestykkerne i en lufttæt beholder.
Tilsæt halvdelen af den røde pose fra pakken med nudler (chilisaucen).
Luk beholderen, og ryst den for at fordele saucen jævnt. Stil på køl i 30 minutter til 1 time.
Dryp lidt olie på en stegepande ved middel varme, og tilsæt de marinerede kyllingestykker.
Steg, indtil stykkerne er gennemstegte. Læg kyllingen til side.
Tilsæt vand til gryden og den hvide pakke nudler (de dehydrerede grøntsager).
Når vandet koger, tilsættes nudlerne. De skal koge i alt 5 minutter og 30 sekunder.
Kog nudlerne i 1 minut, og vend derefter nudelblokken om.
Bind derefter nudlerne op, så de koges jævnt.
Tilsæt resten af den røde pose (chilisaucen), og bland godt.
Tilsæt derefter kyllingestykkerne, og brun dem sammen.
Servér med limesaft og hakket koriander.
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre buldak nudlerne mindre stærke?
Du kan reducere styrken ved at bruge mindre af chilisaucen eller tilsætte mere vand og grøntsager til retten.
Hvad er den bedste måde at marinere kyllingen på?
Lad kyllingen marinere i mindst 30 minutter for at sikre, at smagen trænger ind, men længere tid giver endnu bedre resultat.
Kan jeg bruge andre typer nudler til denne opskrift?
Ja, du kan erstatte Buldak nudlerne med andre asiatiske nudler, men smagen vil variere.
Hvilke grøntsager kan jeg tilsætte til retten?
Du kan tilsætte grøntsager som broccoli, gulerødder eller peberfrugter for ekstra smag og næringsstoffer.
Hvordan opbevarer jeg rester af buldak nudlerne?
Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage, og varm dem op på panden før servering.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 580Kcal
- Carbo: 64.6g
- Samlet fedt: 13.7g
- Mættet fedt: 2.2g
- Proteiner: 43.7g
- Fibre: 4.2g
- Sukker: 3.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (620g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hvordan laver man buldak-nudler med carbonara-smag? den bedste opskrift!
Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Kylling marineret i sojasauce og honning
Sådan laver du et spejlæg
Sådan laver du æggepasta til lasagne
Sådan laver du hjemmelavet pasta: sorpresine, en smuk lille pasta
Sådan laver du flødeskum
Sådan laver du autentisk marokkansk pebermynte-te
Sådan laver du hvide ris
Sådan laver du puffede ris
Sådan laver du en nem og perfekt bærcoulis
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift