Bündnerfleisch-ruller med chavroux
Stem nu
Til en aperitif har vi fundet en supernem opskrift, som ikke skal tilberedes: Bündnerfleisch-ruller med frisk gedeost. Med blot et strejf af purløg kan du præsentere dine gæster for en opskrift, der er mere original og velsmagende end industrielle peanuts og chips! Desuden er denne opskrift glutenfri. Så der er noget for enhver smag uden at risikere dit helbred ;-) Tøv ikke med at skære rullerne i halve for at gøre dem lettere at spise. Men pas på, de kan blive spist endnu hurtigere :-)!
Ingredienser
8
Forberedelse
Læg et generøst lag fromage frais på 1/3 af hver skive Bündnerfleisch.
Læg den hakkede purløg i midten af dette lag.
Rul skiven ind på sig selv. Sådan, ja!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre Bündnerfleisch-ruller mere interessante?
Du kan tilføje forskellige krydderier eller urter til gedeosten for at give ekstra smag, eller inkludere grøntsager som peberfrugter eller agurk i rullerne.
Er der alternative ingredienser til Chavroux gedeost?
Ja, du kan bruge andre typer frisk gedeost eller endda ricotta, hvis du ønsker en anden smag eller konsistens.
Kan jeg forberede Bündnerfleisch-ruller dagen før?
Ja, du kan forberede dem dagen før og opbevare dem i køleskabet, men det anbefales at rulle dem lige før servering for at bevare friskheden.
Hvad kan jeg servere sammen med Bündnerfleisch-ruller?
De passer perfekt med en let salat, oliven eller et udvalg af dips, som hummus eller pesto, for at skabe en varieret aperitif.
Er denne opskrift velegnet til personer med glutenintolerance?
Ja, opskriften er glutenfri, da den kun indeholder Bündnerfleisch, gedeost og purløg, som alle er naturligt glutenfrie.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 50Kcal
- Carbo: 0.3g
- Samlet fedt: 2.8g
- Mættet fedt: 1.6g
- Proteiner: 5.6g
- Fibre: 0g
- Sukker: 0.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (23g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift