Nemme hjemmelavede blinis!
Stem nu
Til din aperitif har vi fundet den perfekte opskrift på toppings, der er lige så varierede, som de er velsmagende: blinis ! Disse luftige minipandekager vil give dit måltid et delikat præg. De er nemme at lave, og du behøver ikke at finde vægten frem fra skabet! Du kan lave dem i en yoghurtbeholder eller med en ske. Kort sagt, er du fristet?
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid5 min
Hæld den græske yoghurt i en skål, og tilsæt ægget. Bland det godt. Tilsæt derefter mel, bagepulver og en knivspids salt.
Bland igen, indtil den er glat. Du kan sætte dejen på køl med husholdningsfilm over eller bruge den med det samme.
Sæt en stegepande over middelvarme, og smør bunden, når den er varm. Form blinis ved at hælde ca. 1 teskefuld dej på panden.
Du kan selvfølgelig gøre dem større og tykkere... Når dejen begynder at boble, vender du blinierne om.
Tag dem af varmen, når de er gyldenbrune, og gentag proceduren med resten af dejen.
Og nu er dine blinis klar til at blive pyntet!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg variere toppings til blinis?
Du kan bruge alt fra røget laks, creme fraiche, til friske urter eller grøntsager for at skabe forskellige smagskombinationer.
Er blinis sunde?
Blinis kan være en sund snack, især når de laves med græsk yoghurt, som tilføjer protein og probiotika.
Kan jeg lave blinis på forhånd?
Ja, du kan forberede dejen og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer, eller du kan lave blinisene og fryse dem.
Hvad er den bedste måde at servere blinis på?
Blinis serveres bedst varme, toppet med dine yndlingsingredienser, og kan præsenteres på en flot platter til festlige anledninger.
Hvor lang tid tager det at lave blinis?
Det tager kun 10 minutter at forberede og lave blinis, hvilket gør dem til en hurtig og lækker ret at lave.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 87Kcal
- Carbo: 11.8g
- Samlet fedt: 1.8g
- Mættet fedt: 0.6g
- Proteiner: 5.3g
- Fibre: 0.7g
- Sukker: 2.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (66g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hjemmelavede brødkrummer
Kinder schoko-bons hjemmelavede chokolader
Pico de gallo og hjemmelavede tortillachips
Spiro-dogs, hjemmelavede hotdogs
Hjemmelavede kartoffelgnocchi med pesto
Hjemmelavede burgerboller
Hjemmelavede kyllingenuggets
Hjemmelavede sommerfugle
Skumfiduser, hjemmelavede skumfiduser
Tærter med jordbærmarmelade på valentinsdag: romantiske hjemmelavede godbidder
Hjemmelavede aperitif-kiks
Hjemmelavede bouillonterninger, mere økonomisk og sundere!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift