Samoussas rikakats stil
Stem nu
Nyd disse samoussas med fetaost, citron og purløg som aperitif. En kombination af knasende og smeltende smag, som du kan genskabe derhjemme med vores supernemme opskrift! Trin for trin tager vi dig gennem vores skriftlige forklaringer + fotos og viser dig vores meget enkle samoussafoldningsteknik i vores video. Efter en hurtig tur i ovnen er dine samoussas klar til at blive spist! Tøv ikke med at gemme et par stykker til at servere med en blandet salat ;-)
Ingredienser
6
Materialer
- 1 børste
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
Forbered garnituren: Bland feta med citron, purløg, salt og peber.
Skær pladerne med murstensdej midt over, og fold halvdelene på midten, idet den runde del foldes over den skårne del.
Læg en stor spiseskefuld fyld på enden af det foldede ark, og fold det over, så der dannes en trekant.
Fold trekanten tilbage til enden af arket. Pensl den resterende del af arket med sammenpisket æg, og fold det over, tryk godt ned for at forsegle samoussaen.
Læg samoussas på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl hver side med olivenolie, og bag dem i 10 minutter ved 200 °C.
Så er vi klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre samoussas mere sprøde?
For at gøre samoussas mere sprøde, kan du pensle dem med lidt ekstra olivenolie før bagning og sikre, at de bages ved høj temperatur.
Hvad kan jeg servere sammen med samoussas?
Samoussas går perfekt med en blandet salat eller en lækker yoghurtdip for at tilføje friskhed og smag.
Kan jeg bruge andre fyld i samoussas?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige fyld som grøntsager, kød eller andre oste for at tilpasse smagen til din præference.
Hvor lang tid tager det at lave samoussas fra start til slut?
Det tager cirka 20 minutter at forberede og bage samoussas, hvilket gør dem til en hurtig og lækker ret.
Er samoussas velegnede til fryseren?
Ja, du kan fryse ubagte samoussas og bage dem direkte fra fryseren, når du er klar til at nyde dem.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 113Kcal
- Carbo: 8.4g
- Samlet fedt: 6.7g
- Mættet fedt: 2.6g
- Proteiner: 4.2g
- Fibre: 0.4g
- Sukker: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (39g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Donuts i amerikansk stil
Sprøde kyllingetern i kfc-stil
Courgiflette - butternut squash i tartiflette-stil
Panini i italiensk stil
Glas i mont blanc-stil med kastanjecreme
Linser i spansk stil
Mayak gyeran - marinerede æg i koreansk stil
Ristet wrap i brunch-stil - tortilla wrap hack
Ekstra gourmand cheesecake i snickers-stil
Verrines i banoffee-stil til fans af bananer og karamel
Stegt kylling i koreansk stil, super sprød!
Paneret aubergine i milanesisk stil, men vegetarisk - air fryer cooking
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift