Sprøde kyllingetern i kfc-stil
Stem nu
Har du kyllingebryst og cornflakes? Det er perfekt! Med lidt mælk, æg og mel kan du med glæde gøre vores kyllingeopskrift sprød!
Ingredienser
4
Materialer
- Frituregryde
Forberedelse
Forberedelse35 min
Tilberedningstid15 min
Skær kyllingebrysterne i stykker.
Kom dem i en skål, og tilsæt mælk, salt, peber, paprika og ingefær. Bland godt, og lad det trække på et køligt sted i mindst 4 timer (natten over er bedst).
Læg cornflakes i en frysepose, og knus dem med en kagerulle.
Bland melet med salt, peber og paprika.
Pisk æggene til en omelet i en anden skål.
Dyp kyllingestykkerne i melet, derefter i æggene og til sidst i de knuste cornflakes. Hvis du vil have endnu sprødere brødkrummer, skal du dyppe dem i æg og cornflakes en gang til.
Steg i ca. 4 minutter.
Og nu er din sprøde kylling klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre kyllingeternene ekstra sprøde?
For at gøre kyllingeternene ekstra sprøde, kan du dyppe dem i æg og cornflakes to gange, før du steger dem.
Hvad er den bedste måde at marinere kyllingebryst på?
Det bedste er at marinere kyllingebrystet i mælk, salt, peber, paprika og ingefær i mindst 4 timer, helst natten over, for at få en dybere smag.
Kan jeg bruge andre typer korn i stedet for cornflakes?
Ja, du kan bruge andre typer knuste korn eller brødkrummer, men cornflakes giver en særlig sprødhed og smag.
Hvor lang tid tager det at lave sprøde kyllingetern i KFC-stil?
Det tager cirka 50 minutter i alt, herunder 35 minutters forberedelse og 15 minutters stegning.
Hvilken type olie er bedst til stegning af kyllingeternene?
Det anbefales at bruge en neutral olie med høj røgpunkt, som f.eks. solsikkeolie eller rapsolie, for at opnå det bedste resultat ved stegning.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 686Kcal
- Carbo: 76.8g
- Samlet fedt: 23.1g
- Mættet fedt: 5.2g
- Proteiner: 40.6g
- Fibre: 3.6g
- Sukker: 23.3g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 21
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (296g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Sprøde løg i air fryer, super sprøde og velsmagende
Sprøde kammuslinger
Sprøde og lette churros
Kanelsneglekager, der smelter i munden og er sprøde med en god kanelsmag
Crostini, den sprøde parmesan-forret
Parmesankartofler, bløde indeni og sprøde udenpå!
Sprøde pommes frites fra ovnen
Lette og sprøde vafler
Falafler i air fryer, for sprøde resultater uden stegning!
Ekstra sprøde svampe, brieost og pære aumônières
Sprøde tunfrikadeller i air fryer: en uimodståelig appetitvækker!
Brød uden æltning - sprøde og luftige!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift