Panini i italiensk stil
Prøv denne italienske panini for at få en enkel frokostpause fyldt med smag! Et blødt brød toppet med pancetta, pestosauce og mozzarella, alt sammen tilberedt på bare et par minutter i din vaskemaskine. En hurtig og nem opskrift, som giver dig mulighed for at nyde denne varme sandwich derhjemme :-)
Ingredienser
Materialer
- 1 panini-maskine
Forberedelse
Forvarm paninimaskinen. I mellemtiden skal du forberede paninien. Start med at skære brødet midt over på langs.
Smør lidt grøn pestosauce på indersiden af brødet.
Skær mozzarellaen i skiver, og læg to skiver oven på pestoen. Læg skiverne af pancetta, foldet på midten, ovenpå.
Valgfrit: steg løgstrimler i olivenolie. Tilsæt løgene til paninien, når de er gyldenbrune. Krydr med peber.
Luk paninien, og sæt den i maskinen i 5 minutter. Den skal være gyldenbrun.
Og nu er din italienske panini klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre min panini ekstra sprød?
For at gøre din panini ekstra sprød, kan du pensle brødet med lidt olivenolie før du lægger det i paninimaskinen.
Hvilke andre ingredienser kan jeg tilføje til min panini?
Du kan tilføje ingredienser som tomater, spinat, eller forskellige oste for at variere smagen og teksturen.
Kan jeg bruge en anden type brød til paninien?
Ja, du kan bruge ciabatta, focaccia eller endda surdejsbrød for at give din panini en unik smag.
Hvor lang tid kan jeg opbevare rester af paninien?
Rester af paninien kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage, men det er bedst at spise den frisklavet.
Er der en vegetarisk version af denne panini?
Ja, du kan lave en vegetarisk version ved at udelade pancetta og tilføje flere grøntsager som peberfrugter eller svampe i stedet.
Ernæring
- Carbo: 60.4g
- Samlet fedt: 30.7g
- Mættet fedt: 9.3g
- Proteiner: 23.8g
- Fibre: 4.3g
- Sukker: 5.5g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 20
Bedøm denne opskrift