Pandestegt halloumi sursød med honning og rosmarin
Stem nu
Har du hørt om den søde og sure version af halloumi? Hvis ikke, er det tid til at opdage denne lækre kombination med honning! Denne ost, som er meget udbredt i middelhavskøkkenet, passer fantastisk godt sammen med et dryp honning og rosmarin. Uanset om du bruger den som pynt på gyros eller til at pifte en salat op, vil denne knasende smeltende ost få dine smagsløg til at smelte :-)
Ingredienser
2
Materialer
- 1 stegepande
- Køkkenrulle
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid6 min
Skær halloumien i skiver.
Dup skiverne tørre på køkkenrulle.
Dryp lidt olivenolie på en stegepande ved middelhøj varme, og læg halloumiskiverne på, når de er varme.
Steg i ca. 3 minutter på hver side, og vend dem, når de er gyldenbrune.
Hæld lidt honning over de grillede skiver, og krydr med salt, peber og rosmarin. Vend dem en sidste gang, og tag dem af varmen.
Og nu er den klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer jeg rester af pandestegt halloumi?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage. Genopvarm dem på en pande for at bevare sprødheden.
Kan jeg bruge andre krydderier i stedet for rosmarin?
Ja, du kan eksperimentere med krydderier som timian eller oregano for at give retten en ny smag.
Hvad er den bedste måde at skære halloumi på?
Skær halloumi i skiver, der er ca. 1 cm tykke, for at sikre en jævn stegning og en god tekstur.
Er halloumi sundt?
Halloumi er en god kilde til protein og calcium, men det er også relativt højt i natrium, så det er bedst at nyde det med måde.
Kan jeg tilføje grøntsager til retten?
Ja, du kan tilføje grøntsager som zucchini eller peberfrugter til panden for at gøre retten mere fyldig og farverig.
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin
Halloumi med honning grillet i air fryer
Sursød salat med figner, rucola, quinoa, mozzarella og avocado
Kødboller i luftfryser med sursød barbecuesauce: nem og velsmagende opskrift
Ristede figner med gedeost med honning
Pandestegt spinat, det velsmagende og nemme tilbehør
Pandestegt pitabrød
Hjemmelavet sursød barbecue-sauce: nem opskrift, klar på ingen tid
Cremet græskar- og feta-paté med et strejf af honning
Bagt kylling med honning og sennep
Hvordan tilbereder man makrel? prøv denne opskrift glaseret med sojasauce og honning!
Confiterede lammemus med honning og timian
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift