Almindelige madeleines

Stem nu
Snack
Meget let
1 h 45 m
822 Kcal

Bløde og let hvælvede madeleines får dit hjerte til at smelte på alle tidspunkter af dagen. Det er en nem opskrift, som helt sikkert vil føre dig tilbage til barndommen. Her tilbyder vi dig en almindelig version af disse mignardises :-) Men tøv ikke med at variere smagen ved at tilføje citronskal eller en chokoladeskal! Trin for trin forklarer vi, hvordan du laver denne dessert, illustreret med fotos. Resten er op til dig!

Ingredienser

4

Materialer

  • En madeleineform, helst af silikone

Forberedelse

Forberedelse30 min
Ventetid1 time
Tilberedningstid15 min
  • Almindelige madeleines - Forberedelse trin 1Bland æg og sukker. Tilsæt mel og bagepulver.
    Bland det godt.
  • Almindelige madeleines - Forberedelse trin 2Smelt smørret. Tilsæt det til den tidligere blanding. Pisk, til det er cremet.
  • Almindelige madeleines - Forberedelse trin 3Hæld i formene.
    Stil dem i køleskabet i mindst 1 time.
  • Almindelige madeleines - Forberedelse trin 4Bag i 6 minutter ved 220 °C og derefter i yderligere 6 minutter ved 180 °C.
  • Almindelige madeleines - Forberedelse trin 5Og nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg variere smagen af madeleines?

Du kan tilføje citronskal eller chokolade til dejen for at give dem en ny smag.
Det tager cirka 1 time og 45 minutter fra start til slut, inklusive forberedelse og bagetid.
En madeleineform, helst af silikone, er ideel til at få den karakteristiske form og lette afbagning.
Ja, du kan eksperimentere med forskellige smagsgivere som nødder eller krydderier for at skabe din egen version.
Nej, opskriften er meget let, hvilket gør dem til en perfekt snack for både begyndere og erfarne bagere.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 822Kcal
  • Carbo: 92.8g
  • Samlet fedt: 41.2g
  • Mættet fedt: 24.1g
  • Proteiner: 17.8g
  • Fibre: 2.7g
  • Sukker: 51.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 36
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (228g)

Attributter

Kan fryses
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: