Bananchips med filodej
Stem nu
En sprød dessert toppet med bananer :-) For lidt ekstra forkælelse ville lidt chokoladesauce ikke være af vejen ;-)
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
Skær bananen i 4 stykker, og skær derefter stykkerne i 2 på langs.
Dyp bananstykkerne i det brune sukker.
Skær filoarkene i halve, og læg et stykke banan i enden.
Fold siderne ind over bananen, og rul den derefter sammen i arket.
Steg chipsene i varm olie, og drys dem med brun farin, så de karamelliserer.
Når du tager dem ud, skal du ikke lægge dem på absorberende papir, da karamellen vil klæbe til papiret.
Og nu er dine bananchips klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre bananchipsene mere sprøde?
For at gøre bananchipsene mere sprøde, kan du sørge for, at olien er tilstrækkeligt varm, før du steger dem, og undgå at lægge dem på absorberende papir efter stegning.
Kan jeg bruge andre frugter i stedet for bananer?
Ja, du kan eksperimentere med andre frugter som æbler eller pærer, men husk at justere sukkeret og stegetiden.
Hvad kan jeg servere med bananchipsene?
Bananchipsene smager fantastisk med chokoladesauce, karamel eller en skefuld is for ekstra forkælelse.
Hvor lang tid kan jeg opbevare bananchipsene?
De er bedst, når de er friske, men du kan opbevare dem i en tætsluttende beholder i op til 2 dage.
Er der en sundere måde at tilberede bananchipsene på?
Ja, du kan bage dem i ovnen i stedet for at stege dem, hvilket reducerer fedtindholdet og gør dem lidt sundere.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 130Kcal
- Carbo: 16.5g
- Samlet fedt: 6.5g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 1g
- Fibre: 0.6g
- Sukker: 8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (35g)
Køkkengrej
Ovn
Det kan du godt lide
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Ristede figner med gedeost med honning
Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift