Sprøde bananpakker med filodej

Stem nu
Dessert
Meget let
20 min
130 Kcal

En skøn, sprød dessert med banan :-) Lidt chokoladesauce ville gøre den endnu mere lækker ;-)

Ingredienser

8

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 1Skær bananen i 4 stykker, og halver derefter hvert stykke på langs.
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 2Dyp bananstykkerne i det brune sukker.
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 3Skær filodejsarkene over på midten, og læg et stykke banan ved den ene ende.
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 4Fold siderne ind over bananen, og rul den derefter sammen i arket.
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 5Steg bananpakkerne i varm olie, og drys dem med brun farin, så de karamelliserer.
    Når du tager dem op af olien, skal du ikke lægge dem på køkkenrulle, da karamellen vil klistre fast.
  • Sprøde bananpakker med filodej - Forberedelse trin 6Så er dine sprøde bananer i filodej klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Filodejspladerne: De kan erstattes med ark af brickdej.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 130Kcal
  • Carbo: 16.5g
  • Samlet fedt: 6.5g
  • Mættet fedt: 0.8g
  • Proteiner: 1g
  • Fibre: 0.6g
  • Sukker: 8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (35g)

Køkkengrej

Ovn
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: