Hurtig tun-kage

Ingredienser

• 1 dåse tun (180 g drænet)
• 125 g revet Gruyère-ost
• 80 g mel
• 5 g gær
• 3 æg
• 20 cl mælk
• 10 cl olivenolie
• salt
• peber

Materialer

• 1 kageform (her 22x11 cm)

Forberedelse

• Forvarm ovnen til 180 °C.
  Pisk æggene til en omelet. Tilsæt mel og bagepulver, og bland det godt. Rør mælken i og derefter olivenolien.
• Lad tunen dryppe af og smuldre, og vend den i dejen sammen med revet gruyère. Smag til med krydderier.
  
• Hæld dejen i en smurt kageform, og bag den i 40 minutter ved 180 °C.
• Så er vi klar!
  

Observationer

Du kan bruge denne opskrift til at lave minimuffins!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift