Panini med tun, tomat og kapers
Hos Ptitchef elsker vi tunpaninier! Kombineret med tomatsauce får du et strejf af krydderi og syrlighed fra rødløg og kapers. Det er den perfekte blanding til en tv-bakke på farten, som kan fortæres med fingrene ;-)
Ingredienser
Materialer
- 1 panini-maskine
Forberedelse
Bland tomatsauce, olivenolie, oregano og salt.
Kom halvdelen af saucen på den ene halvdel af paninibrødet, og gem resten til den anden halvdel.Top med tunkrummerne.
Tilsæt mozzarellaskiver, rødløgsringe og kapers.
Fordel den resterende tomatsauce på den anden halvdel af paninibrødet, og luk sandwichen.
Tilbered den i en paninimaskine i ca. 5 minutter. Og så er den klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre min panini med tun mere krydret?
Du kan tilføje ekstra krydderier som chili flager eller sort peber for at give din panini et ekstra kick.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af panini på?
Det anbefales at opbevare rester i en tætsluttende beholder i køleskabet og genopvarme dem i en paninimaskine for at bevare sprødheden.
Kan jeg bruge andre typer fisk i stedet for tun?
Ja, du kan helt sikkert bruge laks eller makrel som alternativer, hvilket vil give en anden smagsprofil til din panini.
Er der en vegetarisk version af denne panini?
Ja, du kan erstatte tun med grillet aubergine eller svampe og tilføje ekstra grøntsager som spinat eller peberfrugter.
Hvor lang tid tager det at lave en panini med tun fra start til slut?
Det tager kun 10 minutter at forberede og tilberede paninien, hvilket gør det til en hurtig og nem ret at lave.
Ernæring
- Carbo: 68.7g
- Samlet fedt: 50.6g
- Mættet fedt: 15.2g
- Proteiner: 52.8g
- Fibre: 8.3g
- Sukker: 7g
- ProPoints: 26
- SmartPoints: 29
Bedøm denne opskrift