Cookiekage med chokoladestykker
Stem nu
Når vi ikke kan vælge mellem kage og cookies, kombinerer vi dem og nyder resultatet til dessert :-D Gem gerne et stykke til eftermiddagssnacken, og nyd det med et glas kold mælk ;-) Følg vores trin-for-trin-vejledning nedenfor, og velbekomme!
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid30 min
Rør det bløde smør sammen med brunt og hvidt sukker, indtil det er cremet.
Tilsæt æggene og vaniljeekstrakten, og bland godt, til dejen får en grynet konsistens.
Rør mel, natron og saltflager i. Tilsæt til sidst 250 g chokoladeknapper, og bland godt.
Hæld dejen i en smurt form beklædt med bagepapir. Fordel de resterende 50 g chokoladeknapper oven på kagen.
Bag cookiekagen i en forvarmet ovn ved 160 °C i 30 minutter.
Lad kagen køle af, tag den ud af formen, og nyd den.
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man cookiekage med chokoladestykker?
Det er bedst at opbevare kagen i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, så den holder sig frisk. Du kan også opbevare den i køleskabet for at forlænge holdbarheden.
Kan smørret erstattes med et plantebaseret alternativ?
Ja, du kan bruge margarine eller kokosolie, hvis du vil lave en vegansk version af cookiekagen.
Hvad er forskellen på en kage og en cookie?
En kage er som regel mere blød og luftig, mens en cookie er mere kompakt og sprød. Denne cookiekage kombinerer de to teksturer og giver et unikt resultat.
Kan man tilsætte nødder eller andre ingredienser til kagen?
Absolut! Du kan tilsætte nødder, tørret frugt eller endda stykker af hvid chokolade for at variere smagen.
Hvorfor skal cookiekagen køle af, før den tages ud af formen?
Når kagen køler af, bliver den mere stabil. Det gør det nemmere at tage den ud af formen og mindsker risikoen for, at den falder sammen eller går i stykker.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 595Kcal
- Carbo: 63.3g
- Samlet fedt: 33.5g
- Mættet fedt: 20.9g
- Proteiner: 7.8g
- Fibre: 4.1g
- Sukker: 34.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 27
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (129g)
Det kan du godt lide
Halloween-bundtkage – den lækreste chokoladekage
Mini-kongekager med chokoladestykker
Amerikanske muffins med chokoladestykker
Cookies med chokoladestykker
Skyrkage med chokoladestykker: den sunde løsning til dessert!
Kinesisk brioche med vaniljecreme og chokoladeknapper
Cookies med chokoladestykker (veganske og glutenfri)
Madbrød med skinke, oliven, soltørrede tomater og skyr
Hjemmelavede chokoladeknapper
Bowl cake med banan
Grundopskrift på cupcakes
Farverig slikkage
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift