Græsk yoghurt, agurk og løgsauce
Stem nu
En sauce, der vil gøre dine opskrifter endnu bedre. Du kan bruge den som topping på dine salater, til velsmagende kødboller, men også til vores fantastiske vegetariske burgere, der tilberedes i en airfryer. Prøv den fløjlsagtige konsistens af saucen med græsk yoghurt, agurk og løg nu. Den kan tilberedes på 3 minutter på uret!
Ingredienser
2
Forberedelse
Hak løget og agurkeskiverne fint, og læg dem i en lille skål. Tilsæt derefter olivenolie og en smule citronsaft.
Mos nu det hele med en gaffel (løget og agurken afgiver en velsmagende saft, som inkorporeres i cremen), og rør rundt.
Tilsæt græsk yoghurt, peber og salt, og bland godt, til det er glat.
Den velsmagende yoghurtsauce med agurk og løg er klar. Du kan bruge den som tilbehør til vores squash- og kartoffelburgere, der er tilberedt i en luftfryser!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer jeg græsk yoghurt, agurk og løgsauce bedst?
Det er bedst at opbevare saucen i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig frisk i op til 3 dage.
Kan jeg tilføje andre ingredienser til saucen?
Ja, du kan eksperimentere med ingredienser som hvidløg, friske krydderurter eller chili for at give saucen et personligt præg.
Hvad kan jeg servere med græsk yoghurt, agurk og løgsauce?
Saucen er fantastisk som topping på salater, til kødboller eller som dip til grøntsager og brød.
Er denne sauce sund?
Ja, saucen er sund, da den indeholder græsk yoghurt, som er rig på protein og probiotika, samt friske grøntsager.
Hvor lang tid tager det at lave saucen?
Saucen kan laves på blot 3 minutter, hvilket gør den til en hurtig og nem tilføjelse til dine måltider.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 157Kcal
- Carbo: 11.2g
- Samlet fedt: 8.6g
- Mættet fedt: 1.4g
- Proteiner: 6.2g
- Fibre: 4.5g
- Sukker: 12.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (683g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Cremet pasta med courgetter og græsk yoghurt
Moussaka på græsk vis
Græsk salat eller horiatiki
Bagel med laks, agurk og fromage frais
Vand med smag af agurk, lime, mynte og ingefær
Super forfriskende sommertærte: ricotta, agurk og røget laks
Agurk makis
Flødeostsandwiches med agurk og radiser
Agurk og sprød kartoffelsalat
Agurk med yoghurtsauce
Veganske cupcakes med agurk og hummus
Agurk mojito, alkoholfri cocktail
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift