Sauce med græsk yoghurt, agurk og løg
Stem nu
En sauce, der gør dine opskrifter endnu mere velsmagende. Du kan bruge den som topping på dine salater, til lækre frikadeller eller til vores fantastiske vegetariske burgere tilberedt i airfryer. Prøv den fløjlsbløde konsistens af saucen med græsk yoghurt, agurk og løg. Den er klar på bare 3 minutter!
Ingredienser
2
Forberedelse
Hak løget og agurkeskiverne fint, og læg dem i en lille skål. Tilsæt derefter olivenolie og en smule citronsaft.
Mos nu det hele med en gaffel (løget og agurken afgiver en velsmagende saft, som blandes med cremen), og rør rundt.
Tilsæt græsk yoghurt, peber og salt, og bland godt, til det er glat.
Den lækre yoghurtsauce med agurk og løg er klar. Du kan servere den til vores squash- og kartoffelburgere, der er tilberedt i en airfryer!
FAQ ❓
Hvor længe kan sauce med græsk yoghurt, agurk og løg holde sig?
Den kan holde sig et par dage i køleskabet, dækket med husholdningsfilm eller opbevaret i en lufttæt beholder.
Hvad kan jeg bruge i stedet for citronsaft?
Du kan erstatte den med limesaft, hvis du ønsker en sauce med en mere intens smag.
Hvad kan jeg bruge i stedet for græsk yoghurt?
Du kan også lave denne sauce med naturel yoghurt uden sukker.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 157Kcal
- Carbo: 11.2g
- Samlet fedt: 8.6g
- Mættet fedt: 1.4g
- Proteiner: 6.2g
- Fibre: 4.5g
- Sukker: 12.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (683g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Cremet pasta med squash og græsk yoghurt
Græsk moussaka
Græsk salat eller horiatiki
Bagel med laks, agurk og flødeost
Aromatiseret vand med agurk, lime, mynte og ingefær
Super forfriskende sommertærte: ricotta, agurk og røget laks
Agurkemaki
Toast med friskost, agurk og radiser
Agurkesalat med sprøde kartofler
Agurk med yoghurtsauce
Veganske agurkecupcakes med hummus
Agurkemojito – alkoholfri cocktail
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift