Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave

Stem nu
Tilbehør
Meget let
35 min
153 Kcal

Hvis du er på udkig efter et sundt, let og fiberrigt alternativ til brød vores daglige brød, vil du forelske dig i denne opskrift lavet med 3 hovedingredienser: havremel havregryn, æg e naturlig yoghurt. Perfekt til en energigivende start på dagen eller til at stille sulten midt på eftermiddagen, dette havregrynsbrød blødt, velsmagende og utroligt alsidigt. Det er færdigt på få minutter og kan fryses i skiver, hvilket gør din hverdag mere praktisk. Ud over at være en nem og funktionel opskrift er dette brød en fremragende mulighed for dem, der følger en afbalanceret kost. afbalanceret kost eller til dem, der har brug for hvedefri alternativer. Vores trin-for-trin-instruktioner findes nedenfor. God fornøjelse!

Ingredienser

8

På toppen (valgfrit):

Materialer

  • skål
  • fouet
  • Engelsk støbeform

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid30 min
  • Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave - Forberedelse trin 1Pisk æggene i en skål.
  • Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave - Forberedelse trin 2Tilsæt derefter havregryn, yoghurt, olivenolie og salt. Bland, indtil det er glat.
  • Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave - Forberedelse trin 3Tilsæt til sidst femento, og bland for sidste gang.
  • Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave - Forberedelse trin 4Hæld det i den smurte form. Drys evt. med krydderier, hvis du foretrækker det. Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 30-40 minutter (tandstikprøve), eller indtil de er gyldenbrune.
  • Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave - Forberedelse trin 5Dit glutenfri havregrynsbrød med højt proteinindhold er klar. Velbekomme!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad gør havregrynsbrød sundere end almindeligt brød?

Havregrynsbrød er rig på fibre og protein, hvilket gør det til et sundere alternativ til almindeligt brød, der ofte indeholder hvede og mindre næringsstoffer.
Ja, havregrynsbrødet kan fryses i skiver, hvilket gør det praktisk at have tilgængeligt til hurtige måltider.
Du kan tilsætte krydderier som kanel, muskatnød eller urter efter eget valg for at give brødet ekstra smag.
Ja, opskriften er glutenfri, da den kun bruger havregryn og ikke hvede, hvilket gør den sikker for dem med glutenallergi.
Det tager cirka 35 minutter at forberede og bage havregrynsbrødet, hvilket gør det til en hurtig opskrift at følge.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 153Kcal
  • Carbo: 5.8g
  • Samlet fedt: 11.4g
  • Mættet fedt: 2.1g
  • Proteiner: 5.9g
  • Fibre: 1.1g
  • Sukker: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (94g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: