Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce

Stem nu
Forret
Meget let
2 h 15 m
126 Kcal

Har du noget yoghurt tilbage i køleskabet? Lav en marinade til dine kyllingestykker! Bland med citron, hvidløg og koriander, og lad det trække i alle de lækre smage :-) Tilbered dem derefter med et par spyd på grillen, i ovnen eller på en stegepande, og så er du klar! Vi efterlader dig med trin-for-trin-instruktionerne nedenfor ↓

Ingredienser

6

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid2 timer
Tilberedningstid10 min
  • Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce - Forberedelse trin 1Tilbered marinaden: Bland yoghurt, knuste hvidløgsfed, citronskal og -saft, salt og peber i en skål, og rør det godt sammen.
    Tilsæt den hakkede koriander (gem lidt til sidst).
  • Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce - Forberedelse trin 2Skær kyllingefileterne i tern, og kom dem i marinaden.
    Bland, pak ind, og lad det hvile i køleskabet i mindst 2 timer.
  • Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce - Forberedelse trin 3Når denne tid er gået, drænes kyllingestykkerne, og de stikkes på spyd.
    Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og steg dem i 5 minutter på hver side i ovnen på "grill".
  • Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce - Forberedelse trin 4Og så er det klaret! Drys spyddene med resten af den hakkede koriander, og spis dem med det samme!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre marinaden mere krydret?

Du kan tilsætte krydderier som paprika, cayennepeber eller spidskommen for at give marinaden et ekstra kick.
Kyllingespyd kan tilberedes på grillen, i ovnen eller på en stegepande. Grillen giver en dejlig røgsmag, mens ovnen sikrer jævn tilberedning.
Ja, du kan bruge svinekød, oksekød eller tofu som alternativer, men tilberedningstiden kan variere.
De marinerede kyllingestykker kan opbevares i køleskabet i op til 24 timer før tilberedning for at sikre friskhed og smag.
Friske salater, ris eller fladbrød er fremragende tilbehør, der komplementerer smagen af kyllingespyd med yoghurt/citron-sauce.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 126Kcal
  • Carbo: 4.5g
  • Samlet fedt: 2g
  • Mættet fedt: 0.8g
  • Proteiner: 20.1g
  • Fibre: 2.7g
  • Sukker: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (136g)

Køkkengrej

Kogeplade
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: