Skyr flan, let og supernem at lave!
Har du lyst til en let dessert uden besvær? Denne skyrflan er lige, hvad du har brug for! Med kun få ingredienser og en tur i ovnen får du en blød konsistens, der smelter i munden, og som minder om barndommens desserter, men i en lettere version. Citronens smag og honningens naturlige sødme får det hele til at gå op i en højere enhed. Følg trinnene nedenfor :)
Ingredienser
4
Coulis:
Materialer
- Rund form med en diameter på 15,5 cm
Forberedelse
Forberedelse10 min
Ventetid12 timer
Tilberedningstid30 min
Slå æggene ud i en skål. Tilsæt skyr, citronsaft, -skal, maizena og honning.
Pisk, til det er glat.
Hæld dejen i en smurt form.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 30-40 minutter.
Sæt den på køl natten over, før den tages ud og nydes!
Og nu er den klar! Du kan dække den med en rød frugtcoulis for at give den en frugtagtig smag og pynte den med et par mynteblade!
FAQ ❓
Hvordan opnår jeg den perfekte konsistens i skyr flanen?
For at opnå den perfekte konsistens, er det vigtigt at piske ingredienserne grundigt, så der ikke er klumper, og at bage flanen i den angivne tid ved den rigtige temperatur.
Kan jeg bruge andre frugter til coulis?
Ja, du kan bruge næsten enhver type bær eller frugt til coulis, såsom jordbær, hindbær eller blåbær, alt efter hvad du foretrækker.
Hvor lang tid kan skyr flanen opbevares?
Skyr flanen kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage, men den smager bedst, når den er frisklavet.
Er der en vegansk version af skyr flanen?
Ja, du kan erstatte æggene med en vegansk æggeerstatning og bruge plantebaseret skyr for at lave en vegansk version af flanen.
Hvad kan jeg servere sammen med skyr flanen?
Skyr flanen kan serveres med frugtcoulis, friske bær eller et drys af hakket nødder for ekstra smag og tekstur.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 157Kcal
- Carbo: 21.2g
- Samlet fedt: 2.9g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 9.8g
- Fibre: 1.5g
- Sukker: 14.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (148g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Marmoreret flan uden dej, supernem at lave og med garanteret wow-effekt
Chokolade-æblefudge, en supernem dessert at lave med kun 2 ingredienser!
Chokoladepærefudge, en supernem dessert at lave med kun 2 ingredienser!
En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser!
Tagine med kylling, citron og oliven (supernem at lave!)
Vegansk is med røde frugter: dejlig flødebanan, supernem at lave!
Lækker cheesecake uden dej, som er supernem at lave!
Vegansk bananis er supernem at lave med kagesmag! vegansk kagedej
Supernem pain cocotte
Supernem æblecrumble
Hjemmelavet pebersauce: cremet, velduftende og supernem!
Supernem broccolipasta, der får børn til at blive glade for grøntsager
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
2/5, 1 stemme(r)
Bedøm denne opskrift