Ovnstegte kartofler, den klassiske og nemme opskrift

Name: Ovnstegte kartofler, den klassiske og nemme opskrift
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Da
Ingredients: 1 kg kartofler; 2 spsk. olivenolie; salt; peber; rosmarin

Stem nu

Tilbehør

Meget let

45 min

237 Kcal

Kartoflen er helt klart det perfektetilbehør til enhver ret! Denne knold er økonomisk, praktisk og alsidig og bliver aldrig færdig med at overraske os. Og i dag har vi den perfekte opskrift til søndagens familiemåltid: ovnstegte kartofler! Som tilbehør til en lækker stegt kylling, rødt kød eller endda fisk er der ikke noget nemmere at lave end dette tilbehør:-)

Ingredienser

1 kg kartofler
2 spsk. olivenolie
salt
peber
rosmarin

Materialer

1 bageplade
Smørbart papir

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid40 min

Start med at vaske og skære kartoflerne i stykker.
Kom det i en stor salatskål, og vend det med olivenolie, salt og peber.
Hæld blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir.
Tilsæt kviste af rosmarin (dette trin er valgfrit. Du kan også tilføje hele hvidløgsfed).
Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 40 minutter. Tjek, at de er gennemstegte; de skal være møre indeni.
Tag dem ud af ovnen, og dine kartofler er klar til at blive serveret!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan får jeg mine ovnstegte kartofler sprøde?

For at få sprøde ovnstegte kartofler, skal du sørge for at skære dem i ensartede stykker og bruge tilstrækkeligt med olivenolie. Bag dem i en forvarmet ovn og undgå at overfylde bagepladen.

Kan jeg bruge andre krydderier til ovnstegte kartofler?

Ja, du kan eksperimentere med forskellige krydderier som paprika, hvidløgspulver eller timian for at give dine kartofler en ny smag.

Hvor lang tid tager det at lave ovnstegte kartofler?

Det tager cirka 45 minutter at forberede og bage ovnstegte kartofler, hvoraf 5 minutter er til forberedelse og 40 minutter til bagning.

Hvilke retter passer godt til ovnstegte kartofler?

Ovnstegte kartofler passer perfekt til stegt kylling, rødt kød og fisk, hvilket gør dem til et alsidigt tilbehør til mange måltider.

Kan jeg forberede kartoflerne på forhånd?

Ja, du kan forberede kartoflerne ved at skære dem og marinere dem i olivenolie og krydderier, og så bage dem lige før servering for at sikre, at de er friske og sprøde.