Ovnbagt ørred med timian og olivenolie

Stem nu
Hovedret
Meget let
25 min
790 Kcal

Denne frokost står den på fisk! Og ikke hvilken som helst fisk: en dejlig ørred med timian, citron og olivenolie. Der findes ikke noget bedre til et nemt, afbalanceret og solrigt måltid :-) Ledsaget af ris, grøntsager eller stegte kartofler har du noget til hele familien! Vi kommer til dit køkken med vores skriftlige og videoversion for at hjælpe dig med at lave denne opskrift trin for trin :-)

Ingredienser

2

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid15 min
  • Ovnbagt ørred med timian og olivenolie - Forberedelse trin 1Bland timian med olivenolie, salt og peber.
  • Ovnbagt ørred med timian og olivenolie - Forberedelse trin 2Kom 1 til 2 spiseskefulde af denne blanding i ørrederne, der allerede er placeret i deres bageform.
  • Ovnbagt ørred med timian og olivenolie - Forberedelse trin 3Læg citronskiver skåret i 2 indeni. Tilsæt også et par laurbærblade.
  • Ovnbagt ørred med timian og olivenolie - Forberedelse trin 4Hæld resten af olivenolien over ørreden.
  • Ovnbagt ørred med timian og olivenolie - Forberedelse trin 5Bag i 15 minutter ved 200 °C.
  • Og nu er din bagte ørred klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre ovnbagt ørred ekstra smagfuld?

Du kan tilføje friske urter som persille eller dild, eller eksperimentere med forskellige citrusfrugter for at give retten et unikt præg.
Ovnbagt ørred smager fantastisk med ris, grøntsager eller stegte kartofler, hvilket gør det til et alsidigt måltid for hele familien.
Ja, du kan bruge frosne ørreder, men sørg for at tø dem helt op og tørre dem, inden du tilbereder dem for at opnå det bedste resultat.
Den samlede tilberedningstid er kun 25 minutter, hvilket gør det til en hurtig og nem ret at lave.
Udover timian kan du også overveje at tilsætte rosmarin, hvidløg eller chili for at give retten en ekstra dimension af smag.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 790Kcal
  • Carbo: 4.8g
  • Samlet fedt: 74.8g
  • Mættet fedt: 10.9g
  • Proteiner: 21.1g
  • Fibre: 6.3g
  • Sukker: 3.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (193g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: