Risottokit med svampe og soltørrede tomater

Stem nu
Hovedret
Meget let
1 time
343 Kcal

Elsker du risottoer? Så forbered dette kit, så du kan nyde denne ekstra cremede ret når som helst på året! Et godt tip, når du vil springe "indkøb + vejning af mad" over! Alt, hvad du skal gøre, er at hælde indholdet af din krukke i en gryde og tilsætte de friske ingredienser (løg, bouillon, hvidvin, parmesan)! En god gaveidé, når du vil forkæle dine gourmetvenner og din familie :-) Det er nemt og hurtigt at lave dette risottosæt ved at følge vores trin, der er forklaret på skrift, på billeder og på video!

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 krukke med en kapacitet på 400 ml
  • 1 bånd
  • 1 stykke papir

Forberedelse

Forberedelse20 min
Tilberedningstid40 min
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 1Skær de soltørrede tomater og svampene i små stykker. Hæld risen i et glas, tilsæt herbes de Provence, så de soltørrede tomater, så pinjekernerne og til sidst svampene. Luk glasset.
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 2Skriv risotto-instruktionerne på et stykke papir, lav et hul, og træk båndet igennem. Bind båndet rundt om glasset.
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 3Risotto: Skær et lille løg i små stykker, og steg det i olivenolie. Tilsæt indholdet af glasset, når det er gennemsigtigt. Rør godt rundt.
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 4Hæld hvidvinen i, og rør, til den er helt absorberet. Tilsæt derefter halvdelen af bouillonen, salt og peber, og rør, til det er absorberet.
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 5Hæld til sidst den resterende bouillon i, og rør rundt. Når al risen er absorberet, tilsættes den revne parmesan, og der røres rundt.
  • Risottokit med svampe og soltørrede tomater - Forberedelse trin 6Klar til servering! Drys med pinjekerner!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver man risotto med svampe og soltørrede tomater?

For at lave risottoen skal du skære løg, stege det i olivenolie, tilsætte ris, hvidvin og bouillon, og til sidst blande i parmesan.
Et risottokit gør det nemt at forberede retten, da du kun skal tilsætte friske ingredienser og følge enkle instruktioner.
Det tager cirka 1 time at forberede og lave risottoen, herunder 20 minutters forberedelse og 40 minutters madlavning.
Ja, du kan tilføje grøntsager, kød eller skaldyr for at tilpasse retten efter din smag.
Risotto kan være sund, især hvis du bruger friske ingredienser og kontrollerer mængden af olie og ost, du tilsætter.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 343Kcal
  • Carbo: 45.5g
  • Samlet fedt: 10.3g
  • Mættet fedt: 3.2g
  • Proteiner: 11.9g
  • Fibre: 3.3g
  • Sukker: 5.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (221g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: