Toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater
Stem nu
Det er tid til aperitif, men hvad skal vi spise til vores cocktail? Hos Ptitchef har vi fået nok af alle former for aperitifkiks og peanuts. Lad os erstatte dem med toast! De er hurtige og nemme at lave, og nogle behøver ikke engang at blive tilberedt. Det er tilfældet med vores toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater. Med kun få ingredienser kan du have det sjovt med at kombinere smage og overraske dine gæsters smagsløg! Tøv ikke med at foreslå forskellige toastopskrifter, så alle kan prøve noget forskelligt :-)
Ingredienser
12
Forberedelse
Rist dit toastbrød, og gnid et halveret hvidløgsfed hen over det. Smør lidt pesto på det ristede brød.
Skær de soltørrede tomater i små tern, og drys dem over toasten. Drys med revet parmesan.
Og nu er din toast klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg variere opskriften på toast med pesto?
Du kan tilføje forskellige toppings som oliven, friske urter eller skiver af avocado for at give din toast et unikt præg.
Hvad er den bedste type brød til denne opskrift?
Ristet ciabatta eller baguette fungerer bedst, da de giver en sprød tekstur, der komplementerer de bløde toppings.
Kan jeg forberede toasten på forhånd?
Ja, du kan forberede ingredienserne og samle toastene, men det anbefales at riste brødet lige før servering for at bevare sprødheden.
Hvilke drikkevarer passer godt til denne toast?
Lette vine som hvidvin eller cocktails med citrusnoter komplementerer smagene i toasten perfekt.
Er der alternative ingredienser til pesto?
Ja, du kan bruge hummus eller en olivenpasta som et sundere alternativ til pesto, hvis du ønsker en anden smagsprofil.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 120Kcal
- Carbo: 15.2g
- Samlet fedt: 3.9g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 4.2g
- Fibre: 2.9g
- Sukker: 3.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (41g)
Det kan du godt lide
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Risottokit med svampe og soltørrede tomater
Vegetarisk risotto med soltørrede tomater og svampe
Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater
Sandwich med røget andebryst, soltørrede tomater, rucola og balsamicoeddike
Æggegryde med gedeost og soltørrede tomater på air fryer!
Kold pasta med courgettepesto, bøffelmozzarella og soltørrede tomater
Pasta med courgetter og soltørrede tomater: en hurtig og velsmagende forret!
Søde butterdejsgulerødder til en påskeaperitif: gedeost og soltørrede tomater
Middelhavsris-salat: tun, oliven, soltørrede tomater og citron
Italiensk burger: pestosauce, soltørrede tomater, mozzarella
Patacones, colombiansk plantain-toast med guacamole og tomater
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift