Toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater
Stem nu
Det er tid til aperitif, men hvad skal vi servere til vores cocktails? Hos Ptitchef er vi trætte af alle slags snacks og peanuts. Lad os erstatte dem med små toast! De er hurtige og nemme at lave, og nogle skal endda ikke tilberedes. Det gælder vores toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater. Med kun få ingredienser kan du more dig med at kombinere smagene og overraske dine gæsters smagsløg! Du kan også servere forskellige slags toast, så dine gæster kan prøve lidt af hvert :-)
Ingredienser
12
Forberedelse
Rist toastskiverne, og gnid dem med et halveret fed hvidløg. Smør lidt pesto på toastene.
Skær de soltørrede tomater i små tern, og fordel dem på toastene. Drys med revet parmesan.
Så er dine toasts klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg tilpasse mine toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater?
Du kan tilføje ingredienser som oliven, grillede peberfrugter eller friske krydderurter for at variere smagene og overraske dine gæster.
Hvilken type brød er bedst til disse toast?
Ciabattabrød eller baguette skåret i skiver fungerer rigtig godt, men du kan også bruge fuldkornsbrød, hvis du ønsker et sundere alternativ.
Kan jeg forberede disse toast på forhånd?
Ja, du kan forberede toastene på forhånd, men det er bedst at tilføje pesto og parmesan lige inden servering, så konsistensen og smagen bevares.
Hvor længe kan disse toast holde sig?
Toastene smager bedst, når de er friske, men du kan opbevare dem i køleskabet i 1-2 dage i en lufttæt beholder.
Hvilke cocktails passer godt til disse toast?
Lette cocktails som en spritz eller en mojito passer perfekt til smagene i toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 119Kcal
- Carbo: 15.2g
- Samlet fedt: 3.9g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 4.1g
- Fibre: 2.9g
- Sukker: 3.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (41g)
Det kan du godt lide
Madbrød med skinke, oliven, soltørrede tomater og skyr
Risottokit med svampe og soltørrede tomater
Vegetarisk risotto med soltørrede tomater og svampe
Små aperitifspyd med mozzarella, lufttørret skinke og soltørrede tomater
Sandwich med røget andebryst, soltørrede tomater, rucola og balsamicoeddike
Æg en cocotte med gedeost og soltørrede tomater i airfryer!
Kold pastasalat med courgettepesto, bøffelmozzarella og soltørrede tomater
Pasta med squash og soltørrede tomater: en hurtig og virkelig lækker pastaret!
Søde butterdejsgulerødder til påskeaperitiffen: gedeost og soltørrede tomater
Middelhavsrissalat med tun, oliven, soltørrede tomater og citron
Italiensk burger: pestosauce, soltørrede tomater, mozzarella
Patacones – colombianske toast af kogebananer med guacamole og tomater
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift