Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin
Stem nu
Til din aperitif kan du kombinere melon og skinke på supernemme kebabspyd. Apropos kebab, så glem træspyddene! Vælg i stedet ... rosmarinkviste. Det er en mulighed for at tilføje endnu mere farve, smag og grønt til denne garanterede "zero waste"-opskrift :-)
Ingredienser
2
Materialer
- 1 melonballon (også kendt som en melonskovl)
Forberedelse
Halvér melonen, tag den ud, og form den til 12 melonkugler med en melonudstikker (hvis du ikke har en, kan du bruge en lille teske).
Læg 8 melonkugler til side, og skær de resterende 4 i halve. De skal udgøre bunden, så kebaberne kan stå oprejst.
Skær de 4 skiver skinke i 4.
Form hver til en banderole.
Fjern rosmarinbladene fra 3/4 af grenene.
Samling: prik en skinkesnegl, en melonkugle, en skinkesnegl og en 1/2 melonkugle.
Gentag operationen på de resterende syv rosmarinkviste.
Det eneste, du skal gøre, er at arrangere kebaberne på et bræt, og så er du klar til at gå i gang!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre kebabspyddene mere farverige?
Du kan tilføje forskellige grøntsager som cherrytomater eller agurk mellem melonkuglerne og skinkesneglene for ekstra farve og smag.
Hvad er den bedste måde at skære melonen på?
Det anbefales at bruge en melonudstikker for at få perfekte kugler, men en lille teske kan også gøre jobbet.
Kan jeg bruge andre typer skinke i opskriften?
Ja, du kan bruge forskellige typer skinke som parmaskinke eller serranoskinke for at variere smagen.
Hvor lang tid tager det at forberede denne opskrift?
Forberedelsen tager kun 15 minutter, hvilket gør det til en hurtig og nem ret.
Er der nogen alternativer til rosmarin, hvis jeg ikke har det?
Ja, du kan bruge tandstikker eller små spyd i stedet for rosmarinkviste, hvis du ønsker en anden præsentation.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 180Kcal
- Carbo: 12.9g
- Samlet fedt: 7.5g
- Mættet fedt: 2.5g
- Proteiner: 10.8g
- Fibre: 9.1g
- Sukker: 11.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (181g)
Det kan du godt lide
Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater
Aperitif-wraps med tørret skinke og rucola
Lavash kebab med tortillas, den berømte nemme ovnbagte kebab!
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Tatar af skinke, melon og tomat
Pizzaboller med skinke- og ostefyld
Gratineret endivie med skinke
Butterdejscroissanter med skinke og fromage frais
Rundstykker med spinat, skinke og fromage frais
Enkel omelet med svampe, skinke og persille
Croffle, den vaffelformede croissant med figensyltetøj, gedeost og iberisk skinke
Pastagratin med skinke og ost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift