Butterdej med pesto
Nyd sprødt solskin som aperitif! Smagt til med pestosauce vil du blive forelsket i denne opskrift, som er supernem at lave. Desuden behøver du ikke 15 forskellige ingredienser. Bare 4 er nok! Følg trinene trin for trin med vores skriftlige forklaringer og fotos! På den måde går du ikke glip af nogen af vores foldehemmeligheder ;-)
Ingredienser
Forberedelse
Rul den første butterdej ud, og fordel pestosaucen over hele overfladen.
Rul den anden butterdej ud, og dæk den første med den.
Placer et glas i midten.
Brug en kniv til at skære dejen i 28 stykker fra bunden af glasset til enderne.
Sno de 28 stykker. Drej altid i samme retning og forsigtigt, så du ikke river wienerbrødet tæt på glasset. Fjern glasset.
Pensl soleil med sammenpisket æg, og drys med sesamfrø. Læg soleil på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag den i 25 minutter ved 180 °C.
Og der har du det! Dit solskin er klar til at blive delt og fortæret!
Observationer
Hvad er de vigtigste ingredienser til butterdej med pesto?
De vigtigste ingredienser er 2 butterdejskager, 95 g pestosauce, 1 æg og sesamfrø.
Hvor lang tid tager det at lave butterdej med pesto?
Det tager i alt 35 minutter at forberede og bage retten, hvoraf 10 minutter er til forberedelse og 25 minutter til bagning.
Kan jeg tilføje andre ingredienser til opskriften?
Ja, du kan tilføje ingredienser som ost eller grøntsager for at give retten ekstra smag og tekstur.
Hvordan opbevarer jeg rester af butterdej med pesto?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage, og de kan genopvarmes i ovnen for at bevare sprødheden.
Hvad kan jeg servere sammen med butterdej med pesto?
Det er en fantastisk forret, der kan serveres med en frisk salat eller som en del af en tapas-anretning.
Ernæring
- Carbo: 22.4g
- Samlet fedt: 27.4g
- Mættet fedt: 14.6g
- Proteiner: 4.5g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Bedøm denne opskrift