Butterdejssol med pesto
Stem nu
Nyd en sprød butterdejssol som snack før maden! Med smag af pestosauce bliver du vild med denne opskrift, der er supernem at lave. Desuden behøver du ikke 15 forskellige ingredienser. Bare 4 er nok! Følg trin for trin vores skriftlige vejledning og billeder! Så går du ikke glip af nogen af vores foldetricks ;-)
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
Rul den første butterdejsplade ud, og fordel pestosaucen over hele overfladen.
Rul den anden butterdejsplade ud, og læg den oven på den første.
Placer et glas i midten.
Skær dejen i 28 strimler med en kniv, fra glasset i midten og ud til kanten.
Sno de 28 strimler forsigtigt, og drej dem alle i samme retning, så dejen ikke går i stykker tæt på glasset. Fjern glasset.
Pensl butterdejssolen med sammenpisket æg, og drys med sesamfrø. Læg den på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag den i 25 minutter ved 180 °C.
Sådan! Butterdejssolen er klar til at blive delt – og ikke mindst spist!
FAQ ❓
Hvad er fordelene ved at lave en butterdejssol med pesto?
Denne ret er ikke kun lækker, men også hurtig at lave med kun 4 ingredienser, hvilket gør den perfekt til en spontan aperitif.
Kan man tilpasse opskriften på butterdejssol?
Ja, du kan tilføje andre ingredienser som ost, grøntsager eller krydderurter for at variere smagen efter dine præferencer.
Hvor længe kan butterdejssolen holde sig?
Butterdejssolen kan holde sig i køleskabet i 2-3 dage, men den smager bedst frisk, så du kan nyde den sprød.
Hvordan får man en endnu sprødere butterdejssol?
For at få den så sprød som muligt skal du sørge for at pensle dejen godt med sammenpisket æg og bage den ved den rette temperatur, nemlig 180 °C.
Kan man forberede butterdejssolen på forhånd?
Ja, du kan forberede butterdejssolen på forhånd og opbevare den i køleskabet inden bagning. Så sparer du tid på selve dagen.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 356Kcal
- Carbo: 22.4g
- Samlet fedt: 27.4g
- Mættet fedt: 14.6g
- Proteiner: 4.5g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (69g)
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Butterdejsruller med pesto og mozzarella i airfryer – klar på 15 minutter!
Butterdejstræer med pesto til juleaperitiffen
Butterdejskrans med pesto til aperitif
Flettet butterdej med chokolade
Butterdejspærer med chokoladefyld
Camembert i butterdej med skinke og løg
Butterdejskrans med laks og sennep
Sprøde butterdejshapser med ost – supernem og nostalgisk opskrift
Minipizzaer med butterdej
Kulmule i butterdej med spinat
Porre- og kartoffelsuppe med butterdej
Butterdejstræ med hjemmelavet tapenade
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift