Minipizzaer med butterdej
Vil du bruge den butterdej, du har til overs i køleskabet? Prøv vores opskrift på minipizzaer! De er sjovere og ikke mindst mere charmerende end en klassisk pizza, og de er perfekte at spise sammen med vennerne. Servér dem på et tapasbord eller en buffet. Du kan også servere dem med en lækker råkostsalat som en del af et måltid. Så har du et perfekt, let aftensmåltid ;-)
Ingredienser
Forberedelse
Rul butterdejen ud, og form den til cirkler med en udstikker.
Læg cirklerne på en bageplade, og fordel lidt tomatsauce over dem. Drys med revet ost og oregano.
Bag minipizzaerne i 10 minutter ved 180 °C, og så er de klar!
Observationer
Fyld: Hvis du er til kød, kan du tilføje skinkestykker eller lidt tun. Som vegetarisk fyld kan du bruge grøntsager som aubergine eller skiveskårne, udstenede oliven. Er du vild med ost, passer smeltet mozzarella perfekt – eller prøv den klassiske kombination af gedeost og honning!
Dejen: Du kan selvfølgelig også lave opskriften med almindelig pizzadej. Så får du en blødere bund, mens butterdejen gør minipizzaerne ekstra sprøde.
Opbevaring og frysning: Du kan lave butterdejssnacksene på forhånd og fryse dem. Sørg først for, at ingredienserne ikke allerede har været frosset.
Du kan fryse snacksene ubagte og bage dem direkte fra frost på selve dagen, hvor de skal serveres.
Ernæring
- Carbo: 6.5g
- Samlet fedt: 6.6g
- Mættet fedt: 4.3g
- Proteiner: 1.8g
- Fibre: 0.4g
- Sukker: 0.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Køkkengrej
Attributter
Det kan du godt lide

Flettet butterdej med chokolade

Butterdejspærer med chokoladefyld

Butterdejskrans med pesto til aperitif

Butterdejskrans med laks og sennep

Sprøde butterdejshapser med ost – supernem og nostalgisk opskrift

Butterdejsruller med pesto og mozzarella i airfryer – klar på 15 minutter!

Kulmule i butterdej med spinat

Butterdejssol med pesto

Porre- og kartoffelsuppe med butterdej

Butterdejstræer med pesto til juleaperitiffen

Butterdejstræ med hjemmelavet tapenade




Bedøm denne opskrift