Camembert butterdej med skinke og løg
Stem nu
Gør din camembert sprød ved at pakke den ind i butterdej! Kombiner med skinke og løg for endnu mere smag. En nem og hyggelig opskrift, som er ideel at lave, når de kolde efterårs- og vinterdage kommer :-)
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid20 min
Rul butterdejen ud. Skær camemberten i halve (vandret), og læg den ene halvdel i midten af butterdejen.
Læg en skive spegeskinke oven på Camembert-halvdelen sammen med løgene, der tidligere er skåret i skiver og kogt.
Luk camemberten, og skær butterdejen i 8 stykker. Fold butterdejen over camemberten, og overlapp hvert stykke for at sikre en pæn afslutning. Pensl med sammenpisket æg.
Bages i 20 minutter ved 190 °C.
Og nu er din Camembert-bløddej klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre min camembert butterdej ekstra sprød?
For at gøre din camembert butterdej ekstra sprød, kan du pensle den med æg før bagning og sørge for, at ovnen er forvarmet til 190 °C.
Hvilke variationer kan jeg lave til opskriften?
Du kan eksperimentere med forskellige typer skinke, tilsætte krydderurter eller endda inkludere nødder for ekstra tekstur og smag.
Kan jeg forberede retten på forhånd?
Ja, du kan forberede butterdejen med fyldet og opbevare den i køleskabet, indtil du er klar til at bage den.
Hvad serverer jeg sammen med camembert butterdejen?
Det går godt med en frisk salat, syltede grøntsager eller en let vinaigrette for at balancere den rige smag.
Hvor lang tid kan jeg opbevare rester?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage, men de smager bedst, når de er friske.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 322Kcal
- Carbo: 15.1g
- Samlet fedt: 23.2g
- Mættet fedt: 14.8g
- Proteiner: 13g
- Fibre: 0.8g
- Sukker: 0.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (93g)
Køkkengrej
Ovn
Det kan du godt lide
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Fougasse med bacon og løg
Choux-bagværk med foie gras og confiterede løg
Kinesiske pandekager med grønne løg - skalotteløgspandekager
Minipizzaer med butterdej
Juletræer i butterdej med pesto til en juleaperitif
Butterdej med chokolade
Pærer i butterdej med chokolade i midten
Graner i butterdej med to slags laks
Mini butterdej med spinat og gedeost
Butterdej med ost: en supernem og lækker opskrift
Mozzarella pesto butterdej med air fryer, klar på 15 minutter!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift