Negroni: opskriften med de rigtige doser til at lave den derhjemme

Stem nu
Drik
Meget let
3 min

Negroni blev født i Firenze i 1919 og opkaldt efter sin grundlægger, grev Camillo Negroni. Grev Negroni var træt af altid at drikke den sædvanlige Americano og besluttede sig for at tilsætte gin, og dermed opstod en af de mest populære italienske cocktails i verden (sammen med spritz). Ifølge historiske optegnelser blev den født som en brusende drink, men vi vil vise dig, hvordan du tilbereder den klassiske Negroni, som du drikker i baren. Hvad er ingredienserne til en Negroni? Campari, rød vermouth og gin. Tre spiritusser, der giver denne cocktail en unik smag med søde, bitre og citrusagtige noter. Negroni serveres normalt i et såkaldt 'old fashioned' glas, pyntet med en skive appelsin og nydes som aperitif sammen med lækre snacks eller som en aftendrink. Find ud af, hvordan du laver en Negroni derhjemme ved at følge vores tips, og lad dig friste uden at overdrive, for det er en meget alkoholisk drink .

Ingredienser

1

Materialer

  • 1 lavt glas
  • 1 bar ske (eller en teske)

Forberedelse

  • Negroni: opskriften med de rigtige doser til at lave den derhjemme - Forberedelse trin 1Fyld et glas (lav tumbler) 3/4 op med isterninger
  • Negroni: opskriften med de rigtige doser til at lave den derhjemme - Forberedelse trin 2Tilsæt campari, vermouth og derefter gin. Rør derefter rundt.
  • Negroni: opskriften med de rigtige doser til at lave den derhjemme - Forberedelse trin 3Pynt cocktailen med en halv skive appelsin, og server. Negronien er klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver jeg den perfekte Negroni derhjemme?

For at lave den perfekte Negroni, skal du følge opskriften nøje: 30 ml gin, 30 ml Campari, og 30 ml rød vermouth. Rør ingredienserne sammen i et glas fyldt med is, og pynt med en skive appelsin.
Negroni kombinerer søde, bitre og citrusagtige noter, hvilket giver en kompleks smagsprofil, der appellerer til mange. Den er også let at lave og perfekt som aperitif.
Ja, du kan justere mængden af gin, Campari og vermouth efter din smag, men det anbefales at holde sig til de klassiske proportioner for den bedste balance.
Negroni serveres bedst i et 'old fashioned' glas, som giver plads til is og pynt, samtidig med at det fremhæver cocktailens farve.
Ja, Negroni er en meget alkoholisk drink, da den indeholder tre spiritusser. Det er vigtigt at nyde den med måde, især som aperitif eller aftendrink.
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: