Chokoladekugler af nesquik-typen

Ingredienser

• 45 g mel
• 40 g mandelpulver
• 2 spiseskefulde kakao
• 1 knivspids salt
• 1 æggehvide
• 3 spsk honning
• 1 teskefuld vanilje
• 1 spsk kokosolie

Materialer

• Mixer eller kværn
• fedtsugende papir

Forberedelse

• Bland de tørre ingredienser i røremaskinen: mel + mandler + kakao + salt.
• Tilsæt de våde ingredienser (æggehvide + honning + vanilje + olie), og bland, indtil der er opnået en homogen dej.
  
• Rul til små kugler, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag i 10 minutter ved 190 °C med varmluft.
• Lad dem køle af, og så er det klaret! De er lækre med frisk mælk :)
  

Observationer

* Hvis kakaoen virker for bitter, kan du erstatte den med Nesquick.

* Hvis du har en sød tand, kan du tilsætte 1 spsk mere honning til blandingen.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift