Hvordan steger man kyllingelår på panden?

Ingredienser

• 2 kyllingelår
• 2 spsk. olivenolie
• 1 tsk. paprika
• 1 tsk. hvidløgspulver
• 1 knivspids salt
• 1 knivspids peber
• 1 skvæt olivenolie

Materialer

• 1 skål
• husholdningsfilm

Forberedelse

• Lav en marinade:
  Pensl kyllingelårene med olivenolie. Tilsæt paprika, hvidløgspulver, salt og peber.
• Fordel blandingen jævnt over kyllingelårene. Dæk derefter skålen med husholdningsfilm, og sæt den på køl i mindst 30 minutter.
  
• Hæld en skvæt olivenolie på en stegepande, og varm den op ved middel varme. Læg kyllingelårene på den varme pande, og steg dem i 12 minutter.
• Vend kyllingelårene, og steg dem i yderligere 12 minutter på den anden side. Så er de klar!
  

Observationer

Marinaden:
Du kan bruge de krydderier, du foretrækker, og tilsætte aromatiske krydderurter, hvis du har lyst.

Hvad kan man servere til kyllingelår?
Du kan servere dem med ris, kartoffelmos eller dampede grøntsager!

Hvordan opbevarer man kyllingelår stegt på panden?
Hvis du ikke spiser dem med det samme, kan du opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift