Petitchef team / Mirella Mendonça - side 3
Mirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
337 optegnelser
7 uimodståelige risottoer, der lover at stjæle billedet på dit påskebord i år
Er dåsetun ens? 7 forskelle, du skal kende, før du køber
Bedstemors hemmelighed til at bevare træskeer og befri dit køkken for lugt, revner og skjult snavs
13 ikoniske sandwiches fra hele verden, der giver dig lyst til at rejse og spise dem
Du skærer det, og der kommer et æg indeni: 5 velsmagende opskrifter, der vil overraske dig i påsken
11 udskæringer og folder med butterdej, der fuldstændig ændrer udseendet på dine opskrifter
10 uimodståelige wraps til hverdagen: frokost, aftensmad og 1 sød version, som ingen forventer
12 opskrifter på crumbles, der er sprøde på toppen og uimodståelige indeni
10 opskrifter på citronkager, der er så bløde og velduftende, at ingen kan stoppe ved det første stykke
Mere nærende end laks og uendeligt meget billigere: Den glemte fisk, der kan ændre din kost
Air fryer-kartoffelchips så sprøde, at du ikke vil tro, de er hjemmelavede
Oprindelsen og opskriften på Irish Coffee: En varm og hyggelig historie!
4 opskrifter på pandebrød med enkle ingredienser til dem, der vil have varmt brød uden besvær.
29 opskrifter, du ikke ville tro, du kunne lave med kiks
Caipirinha de maracujá batida: den mere cremede og forfriskende version af den brasilianske klassiker
Ikke al mynte er ens: opdag de 4 mest anvendte typer, og hold op med at begå fejl med din te og opskrift
27 kartoffelopskrifter, der vil ændre alt, hvad du troede, du vidste om denne klassiker
Disse 12 fødevarer er vigtige for at styrke håret og bekæmpe hårtab!
Golden pepperoni farofa med æg og gulerod
Er sardiner på dåse ens? 5 forskelle, du skal kende, før du køber
13 vigtige fødevarer til at booste dit stofskifte!
Jorden rundt med 7 æggeopskrifter!