Krydret kagedej i en blender: hurtig, nem og ultrafugtig
Stem nu
Denne salte kageblanding er en af de uundværlige opskrifter, som vi elsker at have ved hånden. Den er klar på få minutter og er let, luftig og gylden, når den er bagt. Den store fordel? Den kan tilpasses alt, hvad du har i køleskabet: kylling, tun, sardiner, grøntsager eller ost ... Det er den perfekte base til at improvisere et enkelt gourmetmåltid ;) Med hverdagsingredienser - æg, mælk, mel og olivenolie- og et enkelt piskeris i røremaskinen har du en glat dej, der er nem at arbejde med!
Ingredienser
1
Materialer
- Mixer
- Spatel
Forberedelse
Forbered ingredienserne.
Kom æg, mælk, olivenolie og salt i blenderbeholderen.
Blend, til det er glat.
Tilsæt mel og maizena, og blend igen, indtil blandingen er glat.
Tilsæt til sidst gæren, og bland den med en spatel (det er ikke nødvendigt at blende).
Den salte kagedej er klar! Hæld halvdelen af den i den smurte form. Tilsæt fyld efter smag. Dæk med resten af dejen, og bag i 30-40 minutter ved 180 °C.
FAQ ❓
Hvordan kan jeg tilpasse fyldet i den krydrede kagedej?
Du kan tilføje kylling, tun, sardiner, grøntsager eller ost, alt efter hvad du har i køleskabet.
Hvor lang tid tager det at forberede denne opskrift?
Forberedelsen tager kun 5 minutter, hvilket gør det til en hurtig opskrift.
Hvilke ingredienser skal jeg bruge til den krydrede kagedej?
Du skal bruge æg, mælk, olivenolie, hvedemel, majsmel, bagepulver og salt.
Kan jeg bruge en håndmixer i stedet for en blender?
Ja, du kan bruge en håndmixer, men en blender giver en glattere dej.
Hvad er den bedste bagetemperatur for denne kagedej?
Bag den ved 180 °C i 30-40 minutter for det bedste resultat.
Køkkengrej
Blender
Det kan du godt lide

Krydret clafoutis med cherrytomater og tun

Krydret skinke- og feta-brownie med græskar: den perfekte opskrift til genbrugssuppe!

Krydret agurkesalat med peanuts

Krydret tærtedej lavet med kartofler: et sundt, glutenfrit alternativ!

Krydret koreansk gochujang-sauce til bibimbap

Broccoli og rejer i en krydret koreansk sauce - et enkelt, afbalanceret og krydret måltid

Hurtig citronkage i en blender!

Ultrafugtig kage med pistacie, lime og courgette

Vegansk bananis er supernem at lave med kagesmag! vegansk kagedej

Hurtig og nem abrikoskage

Hurtig og nem maroilles-tærte

Hurtig og nem porre- og kartoffelsuppe
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Mirella MendonçaJeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:



Bedøm denne opskrift