Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse!

Stem nu
Dessert
Meget let
15 min
410 Kcal

Sprøde udenpå og bløde indeni, vendt i sukker og kanel – lige til at hapse og dyppe i chokoladeganache for maksimal forkælelse. Glem alt, hvad du ved om gnocchi: Her får du en virkelig lækker version, som du kan hapse løs af! Disse gnocchi i airfryer er vendt i kanel og bliver let sprøde – det perfekte alternativ til churros. Gyldne udenpå, bløde indeni og med en sød smag, der er svær at få nok af... Umulige at modstå! De er klar på få minutter og perfekte til en hurtig sød snack. Hvis du kan lide konsistensen, kan du også prøve vores opskrift på almindelige gnocchi i airfryer, som er perfekt i en salt version. Og hvis denne opskrift minder dig om churros, er det helt forståeligt! Prøv også vores opskrift på sprøde og lette churros, hvis du vil have endnu mere sød forkælelse.

Ingredienser

4

Tilberedning:

Til overtræk:

Chokoladeganache:

Materialer

  • Airfryer

Forberedelse

Forberedelse3 min
Tilberedningstid12 min
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 1Tilberedning:
    Bland gnocchi, smeltet smør og stødt kanel.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 2Hæld blandingen i airfryerens kurv.

    *Gnocchierne bliver bedst, hvis de ligger med lidt afstand. Her har vi fordelt dem i to kurve.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 3Tilbered gnocchierne i 12 minutter ved 190 °C på airfryer-indstillingen.
    Ryst kurven halvvejs gennem tilberedningen, så de bliver tilberedt jævnt.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 4Til overtræk:
    Bland det hvide sukker og den stødte kanel. Hæld de varme gnocchi direkte i blandingen, og vend dem, så de bliver dækket.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 5Chokoladeganache:
    Hak chokoladen fint. Varm fløden op i mikrobølgeovnen eller i en gryde.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 6Tilsæt chokoladen lidt ad gangen til den varme fløde, mens du rører, indtil ganachen er helt glat.
  • Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse! - Forberedelse trin 7Så er de klar! Haps de sprøde og bløde gnocchi med den lækre kanelsmag, og dyp dem i chokoladeganachen.

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opbevarer man gnocchi tilberedt i airfryer?

Opbevar dem i en lufttæt beholder. Spis dem inden for kort tid.
Ja, det kan du godt. Læg det hele i et ovnfast fad eller fordel det på bagepapir. Ovnen skal forvarmes. Smag på gnocchierne for at sikre, at de har den konsistens, du foretrækker, og tilpas om nødvendigt tilberedningstiden.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 410Kcal
  • Carbo: 54.3g
  • Samlet fedt: 17.7g
  • Mættet fedt: 10.6g
  • Proteiner: 5.9g
  • Fibre: 4.8g
  • Sukker: 20.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (147g)

Køkkengrej

Airfryer
Mikroovn
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: