Auberginer i airfryer: det lette tilbehør, der er klar på ingen tid
Stem nu
Et hurtigt, velsmagende og nemt tilbehør. Luftstegte auberginer er meget lette og passer perfekt til kød- eller fiskeretter, men du kan også bruge dem til at krydre kold pasta eller til at lave en lettere pasta alla norma end den traditionelle. For at lave auberginer i en luftfryser skal du bruge meget lidt olie (du kan også bruge sprayolie), så prøv dem, hvis du planlægger en let frokost eller middag.
Ingredienser
2
Materialer
- Skål
- Skærebræt
- Kniv
- Luftfryser
Forberedelse
Forberedelse2 min
Tilberedningstid15 min
Vask auberginerne godt, tør dem, og skær dem i tern (vi anbefaler, at de ikke er større end 3 cm).
Kom dem i en skål, og krydr med olie, peber og oregano. Bland dem derefter godt.
Hæld auberginerne i frituregrydens kurv, og tilbered dem i 15 minutter ved 170° (åbn kurven halvvejs under tilberedningen, og rør rundt).
Auberginerne i luftfryseren er klar. Det eneste, du skal gøre, er at salte dem og servere dem på bordet!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre auberginerne mere smagfulde?
Du kan tilføje forskellige krydderier som hvidløgspulver, paprika eller chili for at give ekstra smag.
Er det muligt at lave auberginerne uden olie?
Ja, du kan bruge sprayolie eller helt undlade olie, men det kan påvirke teksturen og smagen.
Kan jeg bruge andre grøntsager i stedet for auberginer?
Ja, du kan bruge zucchini, peberfrugter eller gulerødder, men tilberedningstiden kan variere.
Hvad er den bedste måde at servere luftstegte auberginer på?
De kan serveres som tilbehør til kødretter, i salater eller som en del af en pasta ret.
Hvor lang tid kan jeg opbevare rester af auberginerne?
De kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage, men de smager bedst friske.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 97Kcal
- Carbo: 5.8g
- Samlet fedt: 7g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 1g
- Fibre: 3.2g
- Sukker: 2.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (86g)
Køkkengrej
Airfryer
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide

Ekspresbrød, ingen gær, ingen æltning, ingen hviletid

Ærteboller uden æg: klar på ingen tid!

Hjemmelavet sursød barbecue-sauce: nem opskrift, klar på ingen tid

Fajitas på air fryer: lækkert fyld på ingen tid!

Cremebagte cacio e pepe-kartofler: det nemme tilbehør, der driver alle til vanvid!

Hurtigbagte auberginer, et velsmagende og let tilbehør

Kartoffelmos med persille, det perfekte tilbehør!

Pandestegt spinat, det velsmagende og nemme tilbehør

Det perfekte tilbehør til kartoffelmos

Hollandaisesauce: det perfekte tilbehør til fisk!

Smadrede kartofler med air fryer, det ultra-sprøde tilbehør!

Pasta siciliana med aubergine, den nemme og lette version - pasta alla norma
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift