Nemme spinatfrikadeller

Stem nu
Forret
Meget let
20 min
244 Kcal

Et trick til at få børn (og de mere modvillige!) til at spise grøntsager → spinatfrikadeller! En nem opskrift forklaret trin for trin nedenfor ↓↓ En mulighed for at fylde på med fibre og næringsstoffer med en hurtig, vegetarisk forret. Ledsaget af ris/pasta eller blot en blandet salat vil disse fritter også være perfekte til at sammensætte et afbalanceret måltid :-)

Ingredienser

4

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
  • Nemme spinatfrikadeller - Forberedelse trin 1Bland melet med æg, mælk, salt og peber.
  • Nemme spinatfrikadeller - Forberedelse trin 2Tilsæt den hakkede spinat og det finthakkede løg, og bland godt.
  • Nemme spinatfrikadeller - Forberedelse trin 3Brug 2 spiseskeer til at tage lidt af blandingen ud og læg den i den varme olie. Steg i 3 til 4 minutter ved middelhøj varme, og vend derefter fritterne. Kog i yderligere 3 minutter, og tag dem af panden.
  • Nemme spinatfrikadeller - Forberedelse trin 4Og nu er dine spinatfrikadeller klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre spinatfrikadellerne mere smagfulde?

Du kan tilsætte krydderier som muskatnød eller hvidløg for at give ekstra smag.
Ja, du kan fryse dem efter tilberedning og genopvarme dem senere.
De smager fantastisk med ris, pasta eller en frisk blandet salat.
Ja, friske spinatblade kan bruges, men de skal blancheres først for at reducere væsken.
Det tager kun 20 minutter fra start til slut, inklusive forberedelse og tilberedning.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 244Kcal
  • Carbo: 17.6g
  • Samlet fedt: 14.9g
  • Mættet fedt: 2.3g
  • Proteiner: 7.4g
  • Fibre: 4.4g
  • Sukker: 2.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (183g)

Køkkengrej

Kogeplade
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: