Porretærte (6 nemme trin og video)
Stem nu
Den perfekte, nemme opskrift på porretærte. Trin for trin og med en video, en fremragende tærte, der er så enkel at lave, at den helt sikkert bliver et hit hos alle!
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse40 min
Tilberedningstid45 min
Hak skalotteløg og porrer fint. Steg skalotteløgene i smør, og tilsæt derefter porrerne.
Når porrerne begynder at reducere, tilsættes hvidvinen, og der koges under omrøring i ca. 20 minutter.
Drys melet i, og bland det godt. Tilsæt derefter mælk og fløde.
Lad det koge i 5 til 10 minutter, indtil blandingen af mel, mælk og fløde er tyknet. Tag den derefter af varmen.
Tilsæt et æg, krydr med salt og peber, og bland det hele godt sammen. Læg blandingen i en tærteform sammen med mørdejen.
Bages i 45 minutter ved 180 °C.
Og nu er din porretærte klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre porretærten mere smagfuld?
Du kan tilføje krydderurter som timian eller persille, eller inkludere lidt ost for ekstra smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af porretærte på?
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet, og spis dem inden for 3 dage for bedste kvalitet.
Kan jeg fryse porretærten?
Ja, du kan fryse porretærten. Sørg for at pakke den godt ind for at undgå frostskader.
Hvilke tilbehør passer godt til porretærte?
En frisk grøn salat eller en let vinaigrette fungerer godt som tilbehør til porretærten.
Er der en vegetarisk version af porretærte?
Ja, opskriften er allerede vegetarisk, da den ikke indeholder kød, men du kan tilføje flere grøntsager for variation.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 232Kcal
- Carbo: 21.9g
- Samlet fedt: 11.9g
- Mættet fedt: 5g
- Proteiner: 6g
- Fibre: 2.8g
- Sukker: 4.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (180g)
Køkkengrej
Ovn
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Saint honoré-opskrift forklaret trin for trin på video
Gazellehorn, trin-for-trin opskrift
Ricotta-ravioli, trin-for-trin opskrift
Guacamole express, trin for trin
Fraisier (trin-for-trin opskrift)
Oranais, en trin-for-trin opskrift
Opera, trin-for-trin opskrift
Brioche des rois trin for trin
Chokoladefondant med ultraløbende midte, trin for trin
Tiramisu-log (trin-for-trin instruktioner)
Crème brûlée-tærte, en raffineret dessert trin for trin
Kouign-amann (trin-for-trin opskrift)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift