Salat med jordbær, tomat, feta og basilikum
Hvorfor ikke prøve en velsmagende jordbærsalat? Kombineret med cherrytomater, fetaost og basilikumblade kan vi forsikre dig om, at denne opskrift vil dufte af sommer og solrige dage. En fornøjelse at spise frisk ;-)
Ingredienser
Forberedelse
- Vask og skræl dine jordbær. Skyl også dine cherrytomater og basilikumblade.
- Skær dine jordbær og cherrytomater i 4. Smuldr din fetaost med en gaffel.
- Bland jordbær, cherrytomater og feta i en salatskål, og hak basilikum på toppen. Tilsæt olivenolie og balsamico, og bland godt.
- Køl ned, indtil du er klar til at servere, og nyd det!
Observationer
Hvad gør denne salat så speciel?
Denne salat kombinerer sødmen fra jordbær med den friske smag af cherrytomater og den salte feta, hvilket skaber en unik og lækker smagsoplevelse.
Kan jeg tilføje andre ingredienser til salaten?
Ja, du kan tilføje ingredienser som agurk, avocado eller nødder for at give salaten ekstra tekstur og smag.
Hvordan kan jeg gøre salaten mere mættende?
For at gøre salaten mere mættende kan du tilføje protein som kylling, rejer eller kikærter, som også vil komplementere smagen.
Er der nogen sundhedsmæssige fordele ved denne salat?
Ja, salaten er rig på vitaminer og antioxidanter fra jordbær og tomater, samt sunde fedtstoffer fra olivenolie, hvilket gør den til et sundt valg.
Hvordan opbevarer jeg rester af salaten?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage, men det anbefales at tilsætte dressingen lige før servering for at bevare friskheden.
Ernæring
- Carbo: 6.1g
- Samlet fedt: 21.2g
- Mættet fedt: 9.6g
- Proteiner: 11g
- Fibre: 2.8g
- Sukker: 6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Bedøm denne opskrift