Kylling marineret i sojasauce og honning

Ingredienser

• 2 kyllingebryster (250 g)
• 2 spiseskefulde sojasauce
• 1 spsk sesamolie (eller anden neutral olie)
• 1 spiseskefuld honning
• 1 teskefuld frisk ingefær (eller ingefærpulver)
• 1 spiseskefuld sesamfrø (plus lidt mere til pynt)
• Et par friske korianderblade

Forberedelse

• Tilberedning af marinaden:
  Bland alle ingredienserne undtagen kyllingen i en salatskål.
• Skær kyllingen i strimler, og kom den i marinaden. Bland det hele godt.
  
• Dæk skålen med husholdningsfilm, og lad marinaden stå i køleskabet natten over.
  >> Hvis du vil lave denne opskrift samme dag, skal du lade den stå i mindst halvanden time.
• Tilberedning :
  Hæld marinaden i en stegepande ved middel varme. Steg strimlerne i 5-6 minutter på hver side.
  
  Bages i ovnen: Tilbered i 15 minutter ved 210 °C.
  
  Alternativt kan de tilberedes på grill eller a la plancha.
  
• Når kyllingestrimlerne er kogt, serveres de sammen med risene, og der drysses med hakket frisk koriander og sesamfrø.
  
  Og så er det klaret! Nyd dit måltid :-)

Observationer

Spyd: Skær kyllingebrysterne i stykker, og stik dem med træpinde, så de danner spyd.

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift