Tærte med mangold og revet ost
Stem nu
Man ved aldrig rigtig, hvordan man skal tilberede mangold... Så har vi den perfekte løsning: Mangoldtærte! En velsmagende tærte, der er så nem at lave, at hele familien kan få glæde af denne grøntsag! Her kan du forkæle dig selv med vores vegetariske tærte med et strejf af revet ost, så den smelter endnu mere i munden :-)
Ingredienser
6
Materialer
- Et tærtefad
- En stegepande
- Et skærebræt
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid45 min
Pil og hak løgene. Sæt dem til side.
Adskil mangoldbladene (den grønne del) fra siderne (den hvide del). Skyl bladene, og hak dem derefter fint.
Brun løgene i en stegepande med olivenolie.
Når de er smeltet, tilsættes de hakkede mangoldblade.
Krydr med salt og peber, og kog i 10-15 minutter.
Pisk imens ægget til en omelet, og bland det med fløden. Tilsæt revet ost, salt og peber, og bland godt.
Tilsæt denne blanding til den kogte mangold og løgene, og bland.
Beklæd en tærteform med mørdej. Prik bunden med en gaffel.
Hæld mangoldfyldet i.
Bag tærten i 30-35 minutter ved 180 °C.
Server straks med en blandet salat!
Nyd dit måltid :-)
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre tærten mere smagfuld?
Du kan tilføje krydderurter som timian eller basilikum for at give tærten ekstra smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af tærten på?
Opbevar tærten i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til 3 dage.
Kan jeg bruge andre grøntsager i stedet for mangold?
Ja, du kan erstatte mangold med spinat eller broccoli for en anden smagsoplevelse.
Hvor lang tid tager det at forberede tærten?
Forberedelsen tager cirka 10 minutter, og den samlede tilberedningstid er 55 minutter.
Er tærten velegnet til vegetarer?
Ja, denne tærte er helt vegetarisk og indeholder ingen kødprodukter.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 331Kcal
- Carbo: 22.5g
- Samlet fedt: 23.6g
- Mættet fedt: 8.2g
- Proteiner: 6.5g
- Fibre: 1.1g
- Sukker: 1.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (134g)
Køkkengrej
Ovn
Det kan du godt lide
Vejbred fyldt med strimlet kød og revet ost
Borek, tyrkisk tærte med spinat og ost
Tærte med sød ost og yoghurt i en valmuebund
Tærte med citronmarengs
Tærte med påskeæg og kanin
Tærte med chokolade og oreo
Tærte med jordbærmarmelade: klassisk opskrift på mørdej (også hjerter)
Tærte med mango og hindbær
Express crumble-tærte med røde frugter
Tærte med spinat, ricotta og æg - italiensk torta pasqualina
Tærte med røget laks og kartoffelbund
Spanakopita, den supernemme græske tærte med spinat og fetaost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift