Friands skinke og ost
Hvis du vil have en enkel opskrift, der kun kræver få ingredienser, skal du vælge vores skinke- og ostefritter! En klassiker, der er elsket af både unge og gamle, og som er klar på ingen tid! Følg vores trinvise instruktioner for at lave disse friands, som er inden for rækkevidde af enhver nybegynder i køkkenet :-) Server med en blandet salat for en nem middag uden besvær.
Ingredienser
Forberedelse
Skær butterdejen ud i 8 lige store rektangler.
Fordel lidt cremefraiche på 4 af butterdejsrektanglerne.
Tilsæt 1/2 skive skinke og revet ost.
Dæk med endnu et rektangel af butterdej, og forsegl kanterne med en gaffel.
Pensl med sammenpisket æg, og rids toppen af hver friand med en kniv.
Bages i 20 minutter ved 180 °C.
Og nu er dine skinke- og osteboller klar!
Observationer
Hvad er friands, og hvordan adskiller de sig fra andre bagværk?
Friands er små, lette bagværk lavet med butterdej, ofte fyldt med skinke og ost, hvilket giver dem en unik smag og tekstur, der adskiller sig fra mere traditionelle bagværk som croissanter.
Kan jeg tilpasse fyldet i friands?
Ja, du kan tilføje forskellige ingredienser som grøntsager, krydderier eller andre typer ost for at skabe din egen variation af friands.
Hvor lang tid tager det at lave friands skinke og ost?
Det tager cirka 35 minutter at forberede og bage friands skinke og ost, hvilket gør dem til en hurtig og nem ret.
Hvilke retter passer godt til friands skinke og ost?
Friands skinke og ost serveres bedst med en blandet salat, som tilføjer friskhed og balance til den rige smag af fyldet.
Er friands skinke og ost velegnede til fryseren?
Ja, du kan fryse de ubagte friands og bage dem direkte fra fryseren, hvilket gør dem til en praktisk snack eller hurtig middag på travle dage.
Ernæring
- Carbo: 22.3g
- Samlet fedt: 36g
- Mættet fedt: 23.7g
- Proteiner: 16.6g
- Fibre: 1g
- Sukker: 1.1g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 20
Bedøm denne opskrift