Hvad kan man lave med tortillas? nemme og billige mini-quicher!

Stem nu
Forret
Meget let
23 min
162 Kcal

Har du nogle tortillas liggende, og ved du ikke, hvad du skal bruge dem til? Forvandl dem til lækre, nemme og billige quicher! Med blot et par æg, mælk, lidt mozzarella og bacontern kan du lave sprøde og ekstra lækre mini-quicher. De er perfekte til en aperitif eller et hurtigt måltid, og de er klar på ingen tid. Opskriften kan også tilpasses: Skift fyldet, som du har lyst, og tilsæt grøntsager eller friske krydderurter for masser af smag :-)

Ingredienser

6

Materialer

  • muffinsform (eller små ovnfaste forme)

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid13 min
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 1Steg baconternene på en pande, til de er gennemstegte.

    Læg tortillaerne oven på hinanden, og skær dem i 6 stykker.
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 2Pisk æg, mælk, salt, peber, hvidløgspulver og hakket persille sammen.
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 3Tilsæt bacon og revet mozzarella.
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 4Rul tortillastykkerne sammen, og læg dem i den smurte muffinsform.
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 5Fyld formens hulrum med fyldet.
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 6Bag i 13 minutter ved 180 °C (ovnen skal være forvarmet på forhånd).
  • Hvad kan man lave med tortillas? Nemme og billige mini-quicher! - Forberedelse trin 7Og nu er dine små tortilla-quiches klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad kan man bruge i stedet for bacontern?

Du kan for eksempel bruge bacontern, naturel eller røget, skinketern eller røget laks!
Du kan erstatte den med revet emmentaler, comté eller endda cheddar.
Du kan for eksempel erstatte hvedetortillas med majstortillas eller bretonske galetter.
De kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 3 dage. Du kan også fryse dem, hvis du ønsker det.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 162Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Samlet fedt: 9.2g
  • Mættet fedt: 3.8g
  • Proteiner: 9.9g
  • Fibre: 0.3g
  • Sukker: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (88g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: