Enkel gratin af courgetter
Stem nu
Vi kender alle til pasta-, ris- og kartoffelgratin ... prøv vores courgettegratin! Den er nem og velsmagende og vil få hele familien til at spise grøntsager ;-) Den er det perfekte tilbehør til alle dine kød- og fiskeretter, og vi elsker gratinsmagen takket være den revne ost på toppen :-)
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid40 min
Skær de rensede courgetter i tynde strimler. Anbring dem i et gratinfad.
Bland æggene med fløden. Smag til med salt og peber.
Hæld blandingen over courgetterne, og drys med den revne ost.
Bages i 40 minutter ved 180 °C.
Og nu er din courgettegratin klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre gratinen mere smagfuld?
Du kan tilføje krydderurter som timian eller basilikum, eller inkludere andre grøntsager som løg eller peberfrugter for ekstra smag.
Kan jeg bruge andre typer ost i stedet for revet ost?
Ja, du kan bruge mozzarella, parmesan eller en blanding af dine yndlingsoste for at variere smagen.
Er det muligt at forberede gratinen på forhånd?
Ja, du kan forberede gratinen og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer, før du bager den.
Hvad kan jeg servere sammen med courgettegratinen?
Courgettegratinen passer perfekt som tilbehør til kødretter som kylling eller fisk, samt en frisk salat.
Kan jeg lave en vegansk version af denne gratin?
Ja, du kan erstatte æggene med en blanding af silken tofu og plantemælk samt bruge vegansk ost for at gøre retten vegansk.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 224Kcal
- Carbo: 3.6g
- Samlet fedt: 18.3g
- Mættet fedt: 11.2g
- Proteiner: 9.7g
- Fibre: 2.6g
- Sukker: 3.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (246g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Moelleux af courgetter med kiri-hjerte
Courgetter med citron og fetaost
Semuljekage med courgetter og gulerødder
Hvordan damper jeg courgetter?
Hvordan tilbereder jeg courgetter i air fryer?
Hvordan steger jeg courgetter på panden?
Pasta med laks og courgetter
Risotto med coquillettes, ærter, courgetter, hvidløg og urteost
Rissalat med rejer, courgetter og ingefær
Hvordan koger jeg courgetter i vand?
Fusilli med courgetter, rejer og ingefær
Vegansk shepherd's pie med courgetter og tofu
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift