Hvordan koger man et hårdkogt æg?

Stem nu
Hovedret
Meget let
15 min
73 Kcal

Den nemmeste måde at tilberede et æg på. Ideel til at spise med en salat eller på en picnic. Og glem ikke at lave en mayonnaise til: den slags klassiker, du aldrig bliver træt af :-)

Ingredienser

1

Materialer

  • gryde

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid10 min
  • Læg ægget i en gryde, og dæk det med koldt vand.
  • Sæt gryden på kogepladen. Bring vandet i kog, og lad det koge i 10 minutter.
  • Tag ægget ud, og lad det køle af, før du fjerner skallen (du kan lægge det i en skål med koldt vand).

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvor lang tid tager det at koge et hårdkogt æg?

Kogetiden for et hårdkogt æg er 10 minutter i kogende vand.
Risikoen ved at nedsænke æg i kogende vand er, at de kan gå i stykker på grund af termisk chok.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Samlet fedt: 5.2g
  • Mættet fedt: 1.4g
  • Proteiner: 6.2g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (1050g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: