Sådan koger du et hårdkogt æg

Stem nu
Hovedret
Meget let
15 min
73 Kcal

Den nemmeste måde at koge et æg på. Perfekt til en salat eller en picnic. Glem heller ikke at lave mayonnaise til – sådan en klassiker bliver man aldrig træt af :-)

Ingredienser

1

Materialer

  • gryde

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid10 min
  • Læg ægget i en gryde, og dæk det med koldt vand.
  • Sæt gryden på kogepladen. Bring vandet i kog, og lad det koge i 10 minutter.
  • Tag ægget ud, og lad det køle af, før du fjerner skallen (du kan lægge det i en skål med koldt vand).

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvor længe skal et hårdkogt æg koge?

Et hårdkogt æg skal koge i 10 minutter i kogende vand.
Hvis du lægger æggene i kogende vand, risikerer du, at de revner på grund af temperaturchokket.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 73Kcal
  • Carbo: 0.4g
  • Samlet fedt: 5.2g
  • Mættet fedt: 1.4g
  • Proteiner: 6.2g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 0.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (1050g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: