Sådan koger du et hårdkogt æg
Stem nu
Den nemmeste måde at koge et æg på. Perfekt til en salat eller en picnic. Glem heller ikke at lave mayonnaise til – sådan en klassiker bliver man aldrig træt af :-)
Ingredienser
1
Materialer
- gryde
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid10 min
- Læg ægget i en gryde, og dæk det med koldt vand.
- Sæt gryden på kogepladen. Bring vandet i kog, og lad det koge i 10 minutter.
- Tag ægget ud, og lad det køle af, før du fjerner skallen (du kan lægge det i en skål med koldt vand).
FAQ ❓
Hvor længe skal et hårdkogt æg koge?
Et hårdkogt æg skal koge i 10 minutter i kogende vand.
Hvorfor lægge hårdkogte æg i koldt vand?
Hvis du lægger æggene i kogende vand, risikerer du, at de revner på grund af temperaturchokket.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 73Kcal
- Carbo: 0.4g
- Samlet fedt: 5.2g
- Mættet fedt: 1.4g
- Proteiner: 6.2g
- Fibre: 0g
- Sukker: 0.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (1050g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide

Hvordan koger man et blødkogt æg?

Sådan koger du et blødkogt æg

Cremet avocadomayonnaise med hårdkogt æg – uden rå æg

Bagelsandwich med kalkun, coleslaw og hårdkogt æg

Hvordan koger man squash?

Sådan koger du en artiskok i vand

Sådan koger du røde linser

Sådan koger du pasta

Sådan koger du basmatiris

Sådan koger du thailandske ris

Hvordan koger jeg frisk pasta?

Sådan koger du grønne bønner
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift