Kylling med cremet spinat- og svampesauce

Stem nu
Hovedret
Meget let
1 time
487 Kcal

Ingen ideer til aftensmad? Lav en ekstra cremet spinat- og svampesauce, og tilsæt dine kyllingelår. Det eneste, du skal gøre som tilbehør, er at koge ris, pasta eller kartofler, og så er måltidet klar! Nemt, er det ikke?

Ingredienser

6

Kyllingen :

Saucen :

Materialer

  • 2 springere

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid45 min
  • Kylling med cremet spinat- og svampesauce - Forberedelse trin 1-Fjern benene fra kyllingen, og skær stykkerne i halve. Smelt smørret sammen med olivenolien på en varm pande, og steg kyllingen i 5 minutter på hver side.

    -Tilsæt salt, peber og timian, og bland det godt. Hæld vandet i gryden, og læg låg på. Lad det simre i ca. 45 minutter.
  • Kylling med cremet spinat- og svampesauce - Forberedelse trin 2Smelt smør og olie på en pande, tilsæt de skiveskårne svampe, og lad dem stege i 5-10 minutter. Tilsæt hakkede skalotteløg og spinat, og steg i yderligere 5-10 minutter.

    -Krydr med salt og peber. Hæld grøntsagsfløden på panden, og lad saucen reducere i ca. 10 minutter.
  • Kylling med cremet spinat- og svampesauce - Forberedelse trin 3Anret de kogte kyllingestykker i saucen, og voilà, den er klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver jeg en ekstra cremet spinat- og svampesauce?

For at lave en ekstra cremet spinat- og svampesauce, smelt smør og olie på en pande, tilsæt svampe og lad dem stege, før du tilsætter hakkede skalotteløg og spinat. Krydr og hæld grøntsagsfløden på, og lad det reducere.
Den bedste måde at tilberede kyllingelår på er at stege dem i smør og olivenolie, krydre med salt, peber og timian, og derefter lade dem simre i vand i ca. 45 minutter for at sikre, at de bliver møre og saftige.
Ja, du kan bruge frosset spinat i denne opskrift. Det vil stadig give en lækker smag og konsistens til saucen.
Det tager cirka 1 time at lave retten, inklusive 15 minutters forberedelse og 45 minutters tilberedning.
Ris, pasta eller kartofler passer bedst som tilbehør til kylling med cremet spinat- og svampesauce, da de komplementerer retten godt og gør måltidet komplet.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 487Kcal
  • Carbo: 8.3g
  • Samlet fedt: 39.5g
  • Mættet fedt: 15.6g
  • Proteiner: 23.3g
  • Fibre: 2.9g
  • Sukker: 2.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (295g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: