One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling
Princippet bag pasta i én gryde? Kog pastaen og fyldet på samme tid for at spare tid og frigive smagene på en delikat måde. Så her er vores version med spinat, gedeost og kylling. Og vi kan garantere, at denne opskrift vil få enhver til at elske spinat ;-) Prøv den med vores detaljerede trin nedenfor ↓
Ingredienser
Forberedelse
Hak løget, og skær kyllingen i strimler.
Varm olivenolien op i en gryde eller på en pande, og svits løget sammen med det knuste hvidløgsfed. Tilsæt kyllingen.
Steg i et par minutter. Tilsæt salt og peber.
Tilsæt pasta og frisk spinat (lidt ad gangen, mens det reduceres). Hæld bouillon på, og rør hele tiden. Det tager ca. 10 minutter at koge.
Når din pasta bliver naturligt cremet, tilsætter du gedeosten og blander.
Server i et lavt fad, og klip lidt purløg over! Så er den klar :-D
Observationer
Hvordan kan jeg gøre retten mere sund?
Du kan tilføje flere grøntsager som broccoli eller zucchini for at øge fiberindholdet og næringsværdien.
Hvad er fordelene ved at lave pasta i én gryde?
Det sparer tid og opvask, da du kun bruger én gryde, og smagene fra ingredienserne blandes bedre.
Kan jeg bruge en anden type pasta?
Ja, du kan bruge enhver pasta, men tilberedningstiden kan variere, så hold øje med den.
Hvordan opbevarer jeg rester af retten?
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage, og genopvarm forsigtigt.
Hvilke krydderier kan jeg tilsætte for ekstra smag?
Du kan tilsætte krydderier som oregano, basilikum eller chili flager for at give retten et ekstra pift.
Ernæring
- Carbo: 31.2g
- Samlet fedt: 8.5g
- Mættet fedt: 2.3g
- Proteiner: 19.5g
- Fibre: 3.6g
- Sukker: 2.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Bedøm denne opskrift