Sej med tomat og citron (sund og nem opskrift!)
Det er besluttet, i dag skal vi have hele familien til at spise fisk! Og bare rolig, denne opskrift er virkelig nem ;-) Alt, hvad du skal gøre, er at servere din sej med ris og en stegt grøntsag , og så er du færdig. Så kan du servere et sundt og nemt måltid for dine gæster ;-) Følg guiden med vores trin-for-trin-opskrift!
Ingredienser
2
Materialer
- 1 kniv
- 1 skærebræt
- 1 stegepande
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
- Skær citronen i tykke skiver, og steg dem på en pande ved høj varme i 30 sekunder på hver side.
- Tilsæt tomatpuré, spidskommen, en smule olivenolie, salt og peber, og rør rundt.
Lad det simre utildækket i 15 minutter ved middel varme. - Tilsæt sejbøfferne (i dette tilfælde skar vi vores 2 bøffer i 4, så de kunne komme på panden). Tilsæt lidt salt og peber, og læg låg på. Lad det stege i 10 minutter.
- Server på en tallerken, og drys med hakket persille. Nyd dit måltid!
FAQ ❓
Hvordan tilbereder jeg sej med tomat og citron?
For at tilberede sej med tomat og citron, skal du skære citronen i skiver, stege dem, tilsætte tomatpuré og krydderier, og derefter tilføje sejbøfferne. Steg i 10 minutter og server med persille.
Hvad er fordelene ved at spise fisk som sej?
Sej er en sund kilde til protein, omega-3 fedtsyrer og essentielle næringsstoffer, der kan bidrage til hjerte- og hjernehelse.
Kan jeg bruge andre grøntsager til denne opskrift?
Ja, du kan tilføje eller erstatte med grøntsager som zucchini, peberfrugt eller broccoli for at tilpasse retten til din smag.
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Den samlede tilberedningstid for sej med tomat og citron er cirka 35 minutter, inklusive forberedelse og madlavning.
Hvilke tilbehør passer godt til sejret?
Sejret kan serveres med ris og stegte grøntsager, men du kan også overveje at tilføje en frisk salat eller kartofler for ekstra fylde.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 193Kcal
- Carbo: 5.9g
- Samlet fedt: 8.8g
- Mættet fedt: 1.3g
- Proteiner: 18.1g
- Fibre: 4.5g
- Sukker: 4.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (337g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave
Overnight oats med rød frugt og chokolade, en sund og mættende morgenmad!
Sund marmelade med bær og chiafrø
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Risotto med rejer og citron, en elegant og nem forret
Pasta med ricotta og citron, en delikat forret, som er meget nem at tilberede!
Sund yoghurtsauce
Luftstegt kassava: en sprød og sund snack
Hjemmelavede snickers: dadler, jordnødder og chokolade - en sund snack uden tilsat sukker
Fit whey brigadier: sund, proteinrig og uden dårlig samvittighed!
Sund cheesecake i luftfryseren
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
3/5, 1 stemme(r)
Bedøm denne opskrift