Tacos med samosa af hakket kød
Stem nu
Lad os lave os en Netflix & chill tv-bakke! Og vi har den perfekte opskrift til dig: samosa-tacos! De er lavet af tortillas og er blødere end traditionelle samosaer og lige så fyldige. Spis dem med fingrene, ledsaget af en krydret sauce ;-)
Ingredienser
16
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid20 min
Vask og hak rødløg og rød peber. Dryp lidt olivenolie på en varm pande. Brun rødløgene.
Tilsæt peberfrugt, og svits. Tilsæt det hakkede kød, salt og peber, og steg det i 2-3 minutter ved middel varme.
Hæld til sidst tomatsaucen i, og lad den reducere i cirka ti minutter under omrøring. Sæt den til side.
Skær tortillaerne i halve. Læg den halve cirkel foran dig med den runde del opad. Læg en stor spiseskefuld af blandingen på højre side af tortillaen.
Fold den afrundede kant indad. Fold derefter det nederste højre hjørne op til det øverste venstre. Fold trekanten ned til venstre.
Forsegl samoussas ved at stikke den venstre kant af tortillaen ind.
Brun samoussaerne på en grill. Tag dem af, når de er gyldenbrune. Vi lod dem stå i 1 minut, afhængigt af din maskines styrke.
Og nu er dine samosa-tacos klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre mine samosa-tacos ekstra krydrede?
Du kan tilføje krydderier som spidskommen, paprika eller chili til kødfyldet for at give ekstra smag og varme.
Hvad er den bedste måde at servere samosa-tacos på?
Server dem varme med en side af krydret sauce og friske grøntsager som avocado eller koriander for en lækker kombination.
Kan jeg lave samosa-tacos med vegetarisk fyld?
Ja, du kan erstatte hakket oksekød med bønner, linser eller grøntsager for en lækker vegetarisk version.
Hvor lang tid tager det at lave samosa-tacos fra start til slut?
Det tager cirka 35 minutter at forberede og tilberede samosa-tacos, hvilket gør dem til en hurtig ret.
Hvilke tortillas er bedst til samosa-tacos?
Både hvede- og majs-tortillas fungerer godt, men majs-tortillas giver en mere autentisk smag og tekstur.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 97Kcal
- Carbo: 9.9g
- Samlet fedt: 4g
- Mættet fedt: 1.3g
- Proteiner: 5g
- Fibre: 0.6g
- Sukker: 0.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (54g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Kvartet af aperitiffer med tørret kød
Vejbred fyldt med strimlet kød og revet ost
Confiterede løg: enkle, elegante og perfekte til kød og ost
Hvordan laver man sangria-sauce? perfekt til kød!
Vegetariske tacos med linser
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Ristede figner med gedeost med honning
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift