Guacamole med ærter og lime
Stem nu
Vil du lave en guacamole til en aperitif, men der er ingen avocadoer i horisonten? Det kan være lidt svært ;-) Men du kan ændre dine vaner og prøve en guacamole ... med ærter! Det er en mulighed for at tilføje nogle nye smagsoplevelser til din daglige rutine! Find tortillachipsene frem, og kast dig ud i det!
Ingredienser
4
Materialer
- 1 hakker/blender
Forberedelse
Lad ærterne dryppe af. Kom alle ingredienserne i blenderen.
Blend, indtil det er glat. Smag til, og juster krydderierne, hvis det er nødvendigt.
Så er vi klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre guacamolen mere cremet?
Du kan tilføje en smule græsk yoghurt eller en skefuld olivenolie for at give guacamolen en mere cremet konsistens.
Hvilke chips passer bedst til guacamole med ærter?
Tortillachips er klassiske, men du kan også prøve grøntsagschips eller pita chips for en sundere variant.
Kan jeg bruge frosne ærter i stedet for friske?
Ja, frosne ærter fungerer fint! Sørg for at tø dem op og dræne dem godt, inden du blender dem.
Hvad kan jeg tilsætte for at give guacamolen ekstra smag?
Du kan tilsætte hakket jalapeño, hvidløg eller lidt røget paprika for at give guacamolen en ekstra smagsdimension.
Er denne opskrift sundere end traditionel guacamole?
Ja, denne opskrift er sundere, da den bruger ærter i stedet for avocado, hvilket reducerer fedtindholdet og tilføjer flere fibre og vitaminer.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 46Kcal
- Carbo: 5.1g
- Samlet fedt: 0.5g
- Mættet fedt: 0.1g
- Proteiner: 2.8g
- Fibre: 4.2g
- Sukker: 2.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (59g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Risotto med coquillettes, ærter, courgetter, hvidløg og urteost
Stuvet kulmule, muslinger og ærter
Vegetarisk rissalat: feta, majs, gulerødder, ærter, cherrytomater og mynte
Patacones, colombiansk plantain-toast med guacamole og tomater
Risotto med lime og pink peber: elegant vegetarisk opskrift til særlige middage
Vand med smag af agurk, lime, mynte og ingefær
Avocado toast med mango og lime: en frisk, hurtig og velsmagende opskrift
Sådan laver du buldak habanero lime nudler, opskrift med marineret kylling!
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Ristede figner med gedeost med honning
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift