Guacamole med ærter og lime
Stem nu
Vil du lave en guacamole til en aperitif, men der er ingen avocadoer i horisonten? Det kan være lidt svært ;-) Men du kan ændre dine vaner og prøve en guacamole ... med ærter! Det er en mulighed for at tilføje nogle nye smagsoplevelser til din daglige rutine! Find tortillachipsene frem, og kast dig ud i det!
Ingredienser
4
Materialer
- 1 hakker/blender
Forberedelse
Lad ærterne dryppe af. Kom alle ingredienserne i blenderen.
Blend, indtil det er glat. Smag til, og juster krydderierne, hvis det er nødvendigt.
Så er vi klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre guacamolen mere cremet?
Du kan tilføje en smule græsk yoghurt eller en skefuld olivenolie for at give guacamolen en mere cremet konsistens.
Hvilke chips passer bedst til guacamole med ærter?
Tortillachips er klassiske, men du kan også prøve grøntsagschips eller pita chips for en sundere variant.
Kan jeg bruge frosne ærter i stedet for friske?
Ja, frosne ærter fungerer fint! Sørg for at tø dem op og dræne dem godt, inden du blender dem.
Hvad kan jeg tilsætte for at give guacamolen ekstra smag?
Du kan tilsætte hakket jalapeño, hvidløg eller lidt røget paprika for at give guacamolen en ekstra smagsdimension.
Er denne opskrift sundere end traditionel guacamole?
Ja, denne opskrift er sundere, da den bruger ærter i stedet for avocado, hvilket reducerer fedtindholdet og tilføjer flere fibre og vitaminer.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 46Kcal
- Carbo: 5.1g
- Samlet fedt: 0.5g
- Mættet fedt: 0.1g
- Proteiner: 2.8g
- Fibre: 4.2g
- Sukker: 2.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (59g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift