Hjemmelavede gressins med air fryer
Stem nu
Leder du efter noget enkelt at tilberede til aperitif ? Disse hjemmelavede brødstænger med krydderurter er en god mulighed ;) På bare et par minutter har du sprøde, duftende pinde! Tilberedning i luftfryser gør dem hurtige at lave, uden at du behøver at tænde for ovnen. Det er praktisk og effektivt, og resultatet er altid en succes. Server dem med en sauce, en dip eller bare som de er, så er de nemme at gnaske på når som helst. Disse hjemmelavede brødstænger er perfekte til en improviseret aperitif og er en lille opskrift, man skal have ved hånden!
Ingredienser
6
Til bruning :
Materialer
- Luftfryser
- Skål
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid20 min
Bland mel, salt, bagepulver og krydderurter i en skål.
Tilsæt olien og gradvist vandet, indtil du har en blød pasta.
Ælt i ca. 2-3 minutter.
Del i 8 portioner, og form dem til ret tynde pølser. Pensl med olivenolie, og drys med krydderurter. Forvarm frituregryden til 180 °C i 3 til 5 minutter. Anbring brødstængerne uden at de overlapper hinanden. Steg dem i 10 til 20 minutter, og vend dem halvvejs.
Tag dem ud, når de er gyldne og sprøde, og voilà ;)
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre gressins mere smagfulde?
Du kan tilføje forskellige krydderier eller ost til dejen for at give ekstra smag. Prøv at eksperimentere med parmesan eller hvidløgspulver!
Hvad er den bedste måde at opbevare gressins på?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at holde dem sprøde. Du kan også fryse dem, hvis du vil gemme dem længere.
Kan jeg lave gressins uden luftfryer?
Ja, du kan bage dem i en almindelig ovn ved 180 °C i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
Hvilke saucer passer godt til gressins?
Gressins går fantastisk med pesto, hummus eller en simpel tomatsauce. De kan også nydes med olivenolie og balsamico.
Hvor lang tid tager det at lave gressins fra start til slut?
Det tager cirka 30 minutter at forberede og tilberede gressins, hvilket gør dem til en hurtig og lækker snack!
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 353Kcal
- Carbo: 56.3g
- Samlet fedt: 8.4g
- Mættet fedt: 1.2g
- Proteiner: 10.4g
- Fibre: 4g
- Sukker: 1.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (108g)
Køkkengrej
Airfryer
Det kan du godt lide
Hjemmelavede gressins med krydderurter: nemme at lave og super sprøde!
Hjemmelavede libanesiske rikakats - air fryer cooking
Hjemmelavede kartoffelgnocchi med pesto
Hjemmelavede burgerboller
Hjemmelavede kyllingenuggets
Hjemmelavede aperitif-kiks
Hjemmelavede speculoos
Hjemmelavede brødkrummer
Hjemmelavede kiks i ferrero-stil
Hjemmelavede bagels
Hjemmelavede græskargnocchi: bløde, delikate og perfekte til efteråret!
Hjemmelavede snickers: dadler, jordnødder og chokolade - en sund snack uden tilsat sukker
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Mirella MendonçaJeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift