Skinke- og ostekage med grønne oliven

Ingredienser

• 130 ml mælk
• 100 ml olivenolie
• 150 g mel
• 1 pose bagepulver
• 3 æg
• 100 g grønne oliven
• 160 g skinke
• 70 g revet ost (Emmental eller Comté)
• salt
• peber

Materialer

• 1 kageform

Forberedelse

• Skær de grønne oliven og skinken i små stykker.
  Varm mælken op.
  Forvarm ovnen til 180 °C.
• Pisk æggene. Tilsæt mel, bagepulver, salt og peber, og bland godt. Tilsæt olivenolie, og bland godt. Tilsæt den varme mælk, og bland godt. Rør skinke, oliven og revet ost i.
  
• Smør og mel kageformen. Hæld dejen i formen, og bag den ved 180 °C i 40-45 minutter.
• Og nu er din kage klar!
  

Observationer

Du kan fylde denne kagedej, som du vil, med dine yndlingssmage.

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift