Pasta-omelet i luftfryser

Stem nu
Småretter
Meget let
20 min
488 Kcal

Pastafrittata er italiensk comfort food, som aldrig går af mode. Den tilberedes normalt i en stegepande, men i dag foreslår vi vores version tilberedt i en frituregryde: lettere, men med samme konsistens som den traditionelle opskrift. Spaghetti frittata i frituregryde er sprød på overfladen og blød indeni og vil blive en ret, du ofte vil foreslå til en hurtig og velsmagende middag, men det er også en god idé som picnicret. Det er en leg at tilberede spaghetti frittata i en frituregryde. Følg fremgangsmåden trin for trin, og vælg, om du vil servere den varm, lun eller kold.

Ingredienser

2

Materialer

  • Luftfryser
  • Skål
  • Kasserolle
  • Stegepande
  • Køkkenpiskeris (eller gaffel)
  • Spray til frigørelse af mad (eller bagepapir)

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 1Kog spaghettien i kogende saltet vand.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 2Pisk imens æggene i en skål sammen med revet parmesanost og sort peber.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 3Lad spaghettien dryppe af al dente, og rør den i gryden sammen med smørret.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 4Hæld nu spaghettien i skålen med æggeblandingen, og rør rundt, indtil alle ingredienser er inkorporeret.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 5Spray bunden af formen og kanterne med frigørelsesspray (eller beklæd den med bagepapir), læg spaghettien i, og jævn den.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 6Tilbered pastaomeletten i en luftfryser (luftfrysningstilstand) i 7 minutter ved 200 °C og derefter i 3 minutter ved 180 °C.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 7Lad den køle af i et par minutter, når den er færdig. Kør derefter en kniv mellem omeletdejen og formens kant for at afforme den lettere.
  • Pasta-omelet i luftfryser - Forberedelse trin 8Anret og server. Pasta-omeletten tilberedt i en luftfryser er klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre pasta-omeletten mere smagfuld?

Du kan tilføje ingredienser som hakket grøntsager, skinke eller krydderurter for at give ekstra smag og tekstur.
Ja, du kan tilberede den i en almindelig stegepande, men resultatet vil være lidt anderledes i konsistens.
Spaghetti eller spaghettoni er ideelle, men du kan også bruge andre pastatyper, der holder formen godt.
Ja, du kan forberede den og opbevare den i køleskabet, så den er klar til at blive opvarmet senere.
Den kan serveres varm, lun eller kold, og den er perfekt til både middag og picnic.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 488Kcal
  • Carbo: 42g
  • Samlet fedt: 25.1g
  • Mættet fedt: 10g
  • Proteiner: 21.3g
  • Fibre: 2.2g
  • Sukker: 2.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (144g)

Køkkengrej

Airfryer
Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: