Pitabrød-chips - hurtig opskrift
Tykke chips er nu mulige med denne opskrift baseret på pitabrød! Ja, det libanesiske brød, som vi er særligt glade for at bruge til at lave sandwiches eller som ledsager under hele måltidet :-) Nu kender du en ny opskrift, som du kan lave sammen med og dele med dine venner ;-)
Ingredienser
Forberedelse
Skær pitabrødet i 8 stykker med en kniv eller saks.
Bland olivenolie, salt, peber, paprika, cayennepeber og hvidløgspulver i en skål.
Kom det hakkede pitabrød i skålen, og bland det godt.
Læg de krydrede trekanter på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 °C i 12 minutter.
Og voila, dine chips er klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre pitabrød-chipsene mere krydrede?
Du kan tilføje ekstra krydderier som chili pulver eller italienske krydderurter for at give chipsene mere smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare pitabrød-chips på?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at holde dem sprøde.
Kan jeg bruge andre typer brød til denne opskrift?
Ja, du kan eksperimentere med naan, tortillas eller endda almindeligt brød for at skabe forskellige smagsvarianter.
Hvor lang tid kan jeg forberede pitabrød-chipsene på forhånd?
Du kan forberede dem op til en dag i forvejen og bage dem lige før servering for at sikre, at de er sprøde.
Hvilke dips passer godt til pitabrød-chips?
De smager fantastisk med hummus, tzatziki eller en krydret salsa, som alle komplementerer chipsenes smag perfekt.
Ernæring
- Carbo: 53.4g
- Samlet fedt: 5.5g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 7.7g
- Fibre: 3.1g
- Sukker: 2.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Bedøm denne opskrift